Petitchef

Amendoim com Gengibre

27 receitas
Receita Perú com ananás e leite de coco com arroz de amendoins

Perú com ananás e leite de coco com arroz de amendoins

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 Bifes de Perú 4 Colheres de sopa de Vaqueiro liquida 1 Lata de Ananás Sal, Pimenta 1 Colher de chá de gengibre em pó 3 Colheres de sopa de caldo d...
Receita Bolachas de aveia, amendoim e outras coisas boas

Bolachas de aveia, amendoim e outras coisas boas

(5 votos) , (2) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 6 colheres de mel 1 e 1/4 chávena de margarina 1 chávena de açúcar 1 colher de aroma de baunilha 3 chávenas de aveia 2 chávenas de farinha 2 colher...
Receita Muffins de gengibre e romã

Muffins de gengibre e romã

(57 votos) , (13) , (104)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 2 chávenas de farinha de trigo integral 2/3 de chávena de açúcar amarelo 1 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de sal 1 noz de gengibre fresco...
Receita Sopa africana

Sopa africana

(1 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 ml água 1 caldo em cubo (legumes) 1 cebola roxa 250 ml água 7 gr de gengibre fresco 4 dentes de alho 1 col. chá sal 150 gr de acelga 180...
Receita Vatapá de camarão e bacalhau

Vatapá de camarão e bacalhau

(121 votos) , (18) , (119)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400 g de pão amanhecido 1 xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 xícara (chá) de cebola picada 1/4 de xícara (chá) de camar...
As Melhores Receitas de Amendoim

As Melhores Receitas de Amendoim

(12 votos)

Originária da América do Sul, o amendoim é uma fruta oleaginosa da mesma família das castanhas, das nozes e das avelãs. Muitos atletas e frequentadores de academia começaram a consumir mais amendoins para ganhar massa muscular. Mas os benefícios não param por ai....

Receita Vatapá baiano

Vatapá baiano

(37 votos) , (4) , (66)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: * 500 gr de camarão seco * 2 litros de leite de coco (de preferência natural) * 150 gr de amendoim torrado e sem a pele * 150 gr de castanha de caju *...
Receita Caril tailandês de peixe

Caril tailandês de peixe

(22 votos) , (3) , (119)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de chá d...
Receita Caril de vaca

Caril de vaca

(13 votos) , (3) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher (chá) d...
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Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(11 votos) , (2) , (28)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sob...
Receita Caruru

Caruru

(8 votos) , (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: PARA COZINHAR OS QUIABOS 100 quiabos 2 cebolas brancas grandes picadas 1/2 xícara de coentro miudo picado 1/2 xícara de coentro largo picado 2 colhere...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(20 votos) , (5 comentários)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...

Receita Caril de peixe e gambas

Caril de peixe e gambas

(5 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de cubos de peixe 8 gambas grandes 1 colher de chá de caril 1 colher de chá de Garam Masala 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de gengibre em ...
Receita Peito de peru agridoce

Peito de peru agridoce

(3 votos) , (20)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 600g de peito de peru picado 1/2 pimentão vermelho e 1/2 amarelo 200g de ervilha 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados 1/2 xícara (chá) de amendoim se...
Receita Stir-fry de vegetais e cogumelos com macarrao chines

Stir-fry de vegetais e cogumelos com macarrao chines

(3 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 350 g noodles o que eu uso é autentico Blue Dragon leva somente 3 minutos a cozer 4 dentes de alho 1 pedaço semelhante a quantidade de alho em gengib...
Receita Fondue chinês

Fondue chinês

(1 votos) , (1) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caldo para a "sopa" do fondue: 1 colher de sopa de óleo ou azeite 1 dente de alho picado aproximadamente a mesma medida de gengibre cortado em fatias ...
Receita Aula pratica- cozinha brasileira

Aula pratica- cozinha brasileira

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 3 horas 2 horas
Ingredientes: Acarajé: 720 g de feijão-fradinho 01 cebola inteira (para fritar) 02 cebolas médias raladas sal a gosto 02 litros de azeite-de-dendê (para fritar) Pa...
Receita Frango kung pao

Frango kung pao

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 clara de ovo 2 colheres de chá de maisena 1/2 colher de chá de óleo de sésamo 2 colheres de chá de vinho de arroz chinês 1 1/2 colher de sopa de mo...
Receita Tofu à moda tailandesa (vegana)

Tofu à moda tailandesa (vegana)

(6 votos) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 e 1/2 colher (chá) de azeite 1/2 colher (chá) de óleo de gergelim 5 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 pacote de tofu firme, cortado em cubos de...
Receita Frango com batata doce

Frango com batata doce

(6 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 frango 60 g de margarina 2 cebolas 1 dente de alho 3 tomates maduros (usei tomate enlatado) 1 cravinho gengibre fresco 500 g de batata doce 2 dl de...
Receita Abará (vegana)

Abará (vegana)

(5 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão-fradinho ou feijão-verde 250 g de amendoim 250 g de castanha 1 cebola grande 2 dentes de alho pequeno Gengibre e sal a gosto 3 colhe...
Receita Galinha picante à moda do acre

Galinha picante à moda do acre

(3 votos) , (15)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo de amendoim 230g de galinha crua picada 2 dentes de alho picado 1 colher (chá) de raiz de gengibre picada 1/2 colher (chá) d...
Receita Espetadas de tofu

Espetadas de tofu

Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Tofu em cubos grandes; Courgette em meias luas; Cogumelos Shitaké em quartos; Shoyu (2 colheres de copa); 2 Dentes de Alho picados; Gengibre fresco ra...
Receita Frango agridoce

Frango agridoce

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 bifes de frango aos cubos 3 colher sopa óleo vegetal ou amendoim 4 dentes de alho picados 1/2 colh chá raíz de gengibre fresco - grosseiramente pi...
Receita Molho thai de amendoim

Molho thai de amendoim

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 2 colheres chá) de gengibre ralado 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres (sopa) de cebola roxa picadinha 1 col...
Receita Caranguejo picante com gengibre

Caranguejo picante com gengibre

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 1 colher (sopa) de molho de pimenta 2 colheres (chá) de óleo de amendoim 1 colher (sopa) de molho de soja 2...



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