Ingredientes: 4 lombos de salmão sumo de limão sal pimenta 1/2 pimentão vermelho, em tiras 1/2 pimentão verde, em tiras 1 cebola cortada em rodelas finas 3...
Ingredientes: 440 g farinha T55 50 g açúcar 70 g manteiga meio-sal fria partida em cubos 1 ovo batido 1 colher de café de sal fino. 12 g de fermento fresco 210...
Ingredientes: Base: 6 batatas cozidas em rodelas 2 colheres sopa de manteiga ou margarina para untar sal,pimenta,e azeite para temperar 2 colheres sopa de molho...
Quem nunca sonhou em economizar tempo na cozinha e desfrutar de refeições caseiras? O cozimento em lote (batch cooking) é a solução! Essa técnica consiste em preparar grandes quantidades de alimentos com antecedência e depois dividi-los em porções individuais para...
Ingredientes: Água - ver a medida tendo em conta a quantidade de pão Sal q.b. Alho - 3 ou 4 dentes Azeite q.b. Pão do dia anterior ou de vários dias, podem e...
Ingredientes: 200 ml leite de coco 1 kg filé de frango 1 cebola picada 1 alho picado 1 lata de purê de tomate 1 colh. (sopa) coentro 2 colh. (sopa) óleo 2 xíc....
Ingredientes: 260 g de farinha 130 g de açúcar 1 saqueta de açúcar baunilhado 250 ml de leite 3 ovos 5 colher sopa de óleo de milho 1 Saqueta de fermipan...
Ingredientes: Para a Panna Cotta: 600 ml de natas frescas 200 ml de leite 5 colher. (sopa) de açúcar 1 vagem de baunilha 10 g de gelatina sem sabor, incolor, em...
O que não pode faltar na Páscoa? A caça aos ovos, mas desta vez, a brincadeirinha será para os mais crescidinhos. Os ovos de galinha serão escondidos nas receitas, uma ideia simples mais divertida para passar uma excelente refeição de Páscoa com a família. E claro,...
Ingredientes: Arroz Chinês Yakimeshi: 3 x arroz cozido 3 ovos mexidos 200 g de presunto bem picadinho 1 colher (sp) de salsinha picada misture tudo ao arroz bem...
Ingredientes: Para o Bolo de abobrinha use: 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos inteiros Bata tudo no liquidificador e reserve. Outros ingredientes 1: 1 abobrinha...
Ingredientes: 250 g de peito de chester 1 pacote da macarrão tipo fetuccine água e sal para cozinhar 3 xícaras de ricota fresca 1 xícara de creme de leite 1...
Ingredientes: 1 polvo com aproximadamente 1.3 Kg que comprei congelado no supermercado, 900g de batatas cortadas em cubos, 2 ovos cozidos, 1 cebola grande...
Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1...