Petitchef

Abacate com Malagueta

8 receitas
Receita Linguado com molho de abacate e lima

Linguado com molho de abacate e lima

(3 votos) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para o molho: 4 tomates, retirar a pele e as sementes, picar 1 cebola roxa pequena, picar 1 dente de alho, picar 2 abacates, pelar e retirar o caroço...
Receita Guacamole.

Guacamole.

(227 votos) , (27) , (352)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 abacates pequenos e bem maduros 2 tomates de rama 1 dente de alho 1/2 cebola malagueta / piripiri sal coentros sumo de uma lima...
Receita Guacamole

Guacamole

(61 votos) , (3) , (142)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 abacates médios maduros 1 tomate em cubinhos 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado e amassado com 1/2 colher (chá) de sal 1 pimenta-malagueta sem...
Receita Molhos contemporaneos

Molhos contemporaneos

(8 votos) , (54)
Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho co...
Receita Terrinas de salmão

Terrinas de salmão

(3 votos) , (41)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: óleo de girassol para untar os ramekins 450 g de fatias finas de salmão fumado ou Gravadlax 100 g queijo de cabra Chevré ou outra qualquer variedad...
Como escolher um abacate

Como escolher um abacate

(7 votos)

Com o abacate, podemos ter surpresas desagradáveis ​​quando o abrimos. Confira algumas dicas de como escolher um bom abacate.

Receita Espargos grelhados com creme tofu

Espargos grelhados com creme tofu

Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: Espargos grelhados 250 g espargos verdes Azeite q.b. Sal e pimenta moída na hora Sumo de limão q.b. Creme de tofu fumado: 150 g tofu fumado 3 dentes...
Receita Sopa mexicana

Sopa mexicana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 malagueta grande seca, picada ½ colher chá de cominhos em pó 400 g de tomate enlatado 1,5 L de caldo d...
Receita Creme de Abacate e Coco

Creme de Abacate e Coco

Outro Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 cubo de caldo de legumes 4 cebolas 1 dente de alho grande 1 malagueta verde 1 ramo de coentros 2 abacates médios 300 g de iogurte sólido natural 1,...
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