Ingredientes: 500 g macarrão 500 g carne picada 200 g fiambre aos quadradinhos 1 cebola 4 dentes de alho queijo flamengo aos quadradinhos molho bechamel
Ingredientes: Para as carolinas (massa Choux): 1/2 xícara de água 1/4 xícara de leite 1 pitada de sal 2 colheres (chá) de açúcar 80 gr de manteiga sem sal 3/4...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de leite 3/4 xícara de óleo 1/2 xícara queijo parmesão ralado 3 ovos Sal a gosto 1 colher de chá...
Ingredientes: 2 chávenas de água 1 chávena de arroz Sal 1 pau de canela 1 casca de limão (sem a parte branca) 500 ml de leite 350 gr de açúcar 1 colher de sopa...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de PTS grossa hidratada por 15 minutos, em 2 xícaras de água 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão amarelo 2...
Ingredientes: Este é mais um dos doces que está presente há alguns anos na mesa de Natal cá de casa. Para muitos desconhecido, mas garanto que é um doce...
Ingredientes: Pudim de Chocolate: ½ litro de leite 200 gr de açúcar 70 gr de Maizena (amido de milho) 25 gr de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga 25 gr...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de couscous marroquino 2 xícaras (chá) de caldo de legumes QB de sal e pimenta-do-reino 50 g de damasco picado 50 g de pistache...
Ingredientes: 15 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 ovo 240 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 240 ml de azeite (usei esta quantidade...
Ingredientes: 1 Peru de aproximadamente 4 kg 1 Garrafa de vinho branco seco ou 3 latas de cerveja Suco de 6 laranjas 3 Cebolas picadas 4 Dentes de alho...
Ingredientes: 1 lata de creme de leite gelado com o sôro 4 colheres de sopa de maionese 10 azeitonas pretas sem caroço 2 latas de atum em oleo 1 envelope de...
Ingredientes: 1 kg de feijão jalo 1 kg de músculo de boi 4 dentes de alho picados 2 tabletes de caldo de carne 1 gomo de lingüiça calabresa defumada 1 colher de...
Ingredientes: Massa: 30 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco granulado 2 colheres (sopa de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 6 ovos grande inteiros 300...
Ingredientes: 200 g de batata palha 500 g de bacalhau desfiado 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 fio de azeite 1 cenoura natas de soja 1 colher de sopa de farinha...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz cru 1 xícara de lentilha cozida em água e sal 1 cubo de caldo de galinha 3 dentes de alho amassados 1 pimentão vermelho...
Ingredientes: 4 Batatas grandes 3 Bolas de Mozarella Ketchup Sopa de Lodo: 500 g de ervilhas congeladas 1 Cebolinho 1 caldo de Vegetais 1 Bola de Mozarella Agua...
Ingredientes: Filé: 4 medalhões de filé mignon 100 g de queijo parmesão ralado 1 cebola pequena bem picadinha 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 dentes de...