Azevias de grão

Ingredientes

• Este é mais um dos doces que está presente há alguns anos na mesa de Natal cá de casa. Para muitos desconhecido, mas garanto que é um doce maravilhoso. Para mim dos melhores desta época. Também foi feito pela minha mãe.
• Recheio: 500gr grão(um pouco menos), 500gr açucar, 1dl água, 150gr amendoa, 3gemas, 2c.cha raspa de laranja(e sumo)
• Massa: 1 dl água, 1pitada de sal, 250 gr farinha,100 gr banha