Petiscos

Ingredientes: 200 g de filé de linguado 2 limões sicilianos 1/2 pimentão amarelo picadinho 5 g de gengibre ralado 2 mandioquinhas cebolinha picadinha salsinha...

Ingredientes: 6 ovos leite para amassar 2 kg de farinha 1,200 kg de açúcar 2 colheres de café de sal 60 g de erva doce 2 colheres de sobremesa de canela 3 dl de...

Ingredientes: 1 abóbora chila (no vídeo fiz 2 abóboras) Sal para temperar a água para cozer a chila Para a calda de açúcar: Açúcar: igual ao peso da chila cozida...

Ingredientes: 1 ovo 250 gr de manteiga 150 gr de açúcar anis ralado a gosto 300 gr de farinha 140 gr de amido de milho ( maisena ) 1 colher de sobremesa de...

Ingredientes: 12 biscoitos tipo água e sal (96 g); 1 xícara (chá) de queijo tipo suíço ralado fino (120 g); 2 claras levemente batidas (40 g); 2 1/2 xícaras...

Ingredientes: cogumelos enoki (pequenos brancos); cogumelos eryngii (grandes fatiados); cogumelos shimeji (peq. castanhos); azeite e sal q.b.; tomilho; tomilho...

Ingredientes: 1 bandejinha de torresmos 5 a 6 inhames médios lavados e descascados alho a gosto meia cebola salsa, cebolinha ou coentro a gosto meio gomo de...

Ingredientes: 1 catupiry da caixinha redonda tradicional (igual a foto) Bastante azeite 1 dente de alho 1 punhado de orégano ou ervas finas

Ingredientes: 1/2 xícara de milho para pipocas óleo de amendoim Caramelo: 2 e 1/2 xícaras de açúcar 100 gr de manteiga 1 pitada de canela em pó 1 colher de sopa...

Ingredientes: 300 g de farinha 250 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar 2 ovos grandes 1 colher de chá de fermento em pó Chocolate branco/preto/granulado de...

Ingredientes: 1 batata média azeite 1/2 cebola pequena bacon a gosto 1 ou 2 cogumelos 1 fatia de pão queijo de cabra a gosto molho vinagrete

Ingredientes: Ostras frescas Gelo Limão Flor de Sal

Ingredientes: 1 Barra de Chocolate culinária Confetis coloridos Avelãs Crocante de Amendoim

Ingredientes: 200 g de chocolate para cobertura, picado 1 caixinha de morangos, lavados e secos

Ingredientes: 300 g farinha 260 g açúcar 1 ovo grande ou 2 pequenos 70 g manteiga 50 g banha Raspa de 1/2 limão Canela em pó 80 g mel de cana 1 colher chá...

Ingredientes: 1 ovo 110 g açúcar amarelo 100 g margarina 180 g farinha 25 g alfarroba raspa de 1/2 laranja

Ingredientes: Para cada quilo de fruta (pêra, maçã, figo, abóbora, etc.) uso 150 g de açúcar 1 pau de canela

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó culinário 2 colheres...

Ingredientes: Para a MASSA DOS RISSÓIS: 500 g de Água 30 g de Margarina Sal q. b. 500 g chávenas de Farinha- Para o recheio: Frango desfiado cebola salsa béchamel.

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de leite 1...

Ingredientes: 500 g de filé de frango bem picado ou moído 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 3 fatias de pão de forma sem casca 1/4 de xícara (chá) de...

Ingredientes: Azeite a gosto para refogar 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa 1 berinjela pequena sem casca...

Ingredientes: 350 g de açúcar 200 g de coco ralado 1 pitada de baunilha em pó 6 gemas e 6 ovos manteiga para untar açúcar para polvilhar

Ingredientes: 50 g de margarina 20 g de azeite 100 g de água 270 g de farinha sem fermento sal q.b. bacalhau: 75 g de água de cozer o bacalhau 25 g de leite 50...