Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ou...
Ingredientes: 700 g repolho (ralado) 2 colh cha de sal ou mais 1 colh de sopa Wacholderbeeren (nao sei como chama em português, acho que é como uma - pimenta)....
Ingredientes: Massa: 170 g de farinha de trigo peneirada 1 ovo pequeno 5 ml de pinga ½ colher de sopa de gordura vegetal sal Recheio: 1 coco 4 gemas 300 g de...
Ingredientes: 100 gr de quinoa 2 tangerinas 1 chávena de legumes (cozidos ou estufados ; utilizei couve, cenoura e courgete (abobrinha) estufadas) 1/4 cebola...
Ingredientes: 1 Lt água 250 g açúcar 1 c. sopa manteiga 1 cálice vinho do Porto casca de meio limão 2 dl mel 50 g pinhões 50 g noz(es) picada(s) 50 g passa(s)...
Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 400 g de carne moída Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 lata de creme de...
Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de...
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei:...
Ingredientes: Claras de Ovos 1 colher de sopa de açúcar por cada clara 4 colheres sopa de caramelo liquido de compra, para dar cor 1 pudim de ananás coco q.b.
Ingredientes: Bolo: 6 ovos 150 ml de água 1 chávena de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha de trigo meia chávena de cacau em pó 1 colher de sopa de...
Ingredientes: Base: 1 pacote (200 gr) de bolacha Maria (biscoito de manteiga) 100 gr de margarina (Vaqueiro) Recheio: 200 gr de queijo creme (usei Philadelphia)...
Ingredientes: 1,5 kg de batatas óleo para fritar 1 alho francês / poró grandinho 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1 folha de louro 3 ovos azeitonas a gosto...
Ingredientes: 2 cubinhos de caldo de galinha; 1xícara de quirera de milho (canjiquinha, xerém); 1 cebola média picada; 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa); 3...
Ingredientes: 500g de queijo mussarela ralado ½ xícara de farinha de trigo ½ xícara de polvilho doce 1 colher (sopa) de orégano 1 ovo batido 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1/2 picanha moída com gordura e tudo 1/2 kg alcatra moída 1 cebola média ou 2 pequenas, picadas muito fino Manteiga ou gordura de coco...
Ingredientes: 30 gr de soja 1 c.(de café) de molho de soja 1 c. (de café) de cominhos 1 cogumelo portobello aos pedaços 1/2 alho francês picado 2 dentes de alho...
Ingredientes: Há já algum tempo que queria experimentar couscous e esta pareceu-me ser a receita ideal para começar. Foi retirada do blog Casa da gigis e ficou...
Ingredientes: 2 filés de 1,5 dedos de espessura Molho Inglês q.b. Oléo q.b. Temperos Molho: 2 Colheres de Sopa de Alcaparras em conserva 2 Dentes de Alho Suco...