Ingredientes: 250 gr de farinha 2 colheres de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 4 colheres de sopa de cacau em pó 100 gr de açúcar 1 ovo...
Ingredientes: 500g de beterrabas já cozidas no ponto macio. 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de óleo de noz 1/2 xícara de chà de salsa 1/2...
Ingredientes: 200 g de fettuccine 2 l de caldo de legumes 20 g de funghi porcini secchi 100 g de alho poró fatiado (utilizei também a parte verde) 3 dentes de...
Ingredientes: 500g de bife de fígado Tempere com alho e sal a gosto e suco de um limão. 1 cebola fatiada ou cortada em rodelas. Azeite ou óleo para fritar 1...
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de castanha do pará 1 colher de sobremesa de açúcar 1 colher de sobremesa rasa de sal 2...
Ingredientes: Postas de lombo de bacalhau já dessalgadas Batatas médias com casca Alho cortado fino em lâminas Ramo de alecrim Azeite virgem de oliva Sal...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 500 gr de açúcar 300 gr de amêndoas torrada 4 ovos 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento químico (facultativo) 100...
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 1 colher (sobremesa) rasa fermento em pó 1 ovo tipo jumbo ligeiramente batido (60 g) 325 g de farinha de trigo 100 g de...
Ingredientes: 250 g de açúcar 500 g de amido de milho 100 g de farinha de trigo 200 g de manteiga sem sal 2 ovos médios Essência a gosto Goiabada em pasta o...
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1...
Ingredientes: 500g de Arroz Parbolizado 1/2 Xícara de Azeite de Oliva 3 1/2 Xícara de Aguá 1 Colher (chá) de Sal 6 Colheres (sopa) de Pesto 500g de Peito de...
Ingredientes: 6 folhas de endivia 1 colher de sopa cheia de alcaparras 1 filé de anchova em conserva 2 colheres de sopa de azeite extra virgem folhas de ervas...
Ingredientes: Para a massa choux: 150 gr. de água 80 gr. de manteiga 1 pitada de sal 10 gr. de açúcar 120 gr. de farinha 3 ovos Para o molho de chocolate: 125...
Ingredientes: 500 gr de batata doce 400 gr de açúcar 3 ovos 250 ml de água morna (da cozedura da batata) 1 col. de sopa de fermento biológico seco 1 kg de...
Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon (limpos) 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho...
Ingredientes: 250 g de arroz cozido 2 ovos 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta 1/2 cenoura ralada 1/2 abobrinha ralada 1/2 alho-poró em rodelas 20...