Ingredientes: Massa de pizza fofa: 120 ml de água 120 ml de leite (usei buttermilk - leite com 1 colher de vinagre) 1 colher chá de alho em pó (usei 1 dente e...
Ingredientes: 500 g de massa fresca para lasanha 500 g de frango moído 500 g de mussarela 3 colher (sopa) de azeite 1 cebola grande picadinha 1 colher (cafe) de...
Ingredientes: 2 ovos inteiros 1 colher de sopa de óleo e água restante somando 1 1/4 copo de medida acrescente: 1 colher sopa de margarina 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 200 g de açúcar 2 ovos 50 g de chocolate em tablete 1 colher de sopa de açúcar baunilhado 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 2 costeletas do cachaço 1 cebola pequena 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1/2 pimento vermelho 1/2 lata de tomate em pedaços 1 colher de...
Ingredientes: 1 litro de leite 1 colher de sopa de margarina 3 gemas peneiradas 3 xícaras de semolina de trigo durum 100 g. de queijo parmesão ralado - opcional...
Ingredientes: 300 g de bolachas com pepitas de chocolate 60 g + 60 g de margarina 300 g de chocolate com > 50% de cacau 40 g de açúcar 1,5 dl de natas 4 ovos 3...
Ingredientes: 1 lombo de porco com um pouco de gordura sal pimenta 1 cebola 1 folha de louro polpa de tomate 3 dl de champanhe ou espumante oregãos a gosto...
Ingredientes: 800 g de lulas limpas 2 colheres de sopa de farinha 1 cenoura grande em cubinhos 500 g de feijão branco préviamente cozido 1 cebola picada 2...
Ingredientes: 250 g de arroz Vialone Nano 60 g de presunto Parma em tiras de 1 cm de espessura 1/2 mamão Papaya não maduro mas não completamente verde em cubos...
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 10 folhas de gelatina 0,5 dl de rum 10 claras 200 g de palitos de champagne 2 dl de café amêndoas em falhas bagos de...
Ingredientes: 500 g de massa Tagliatelle 50 g de manteiga 3 dentes de alho picados 500 g de Cocktail de Marisco (*) 400 ml de natas com cogumelos salsa picada...
Ingredientes: 400 g de macarrão tipo penne 50 ml de azeite de oliva 1/2 cebola em tiras 1 cenoura em tirinhas finas 1 abobrinha em tirinhas finas 400 g de...
Ingredientes: Tortellini com requeijão e espinafres 100 g de salmão fumado 1/2 requeijão Sumo 1/2 limão 3 dentes de alho 3 hastes de tomilho Azeite Alcaparras...
Ingredientes: 2 Kg de batata 1 Kg de açúcar 1 Kg de farinha extra-fina 450 g de miolo de noz 200 g de miolo de pinhão 75 g de passas de uva 75 g de figo seco 6...