Curau de milho verde diet

Ingredientes

• 400g de milho natural em grão (cru)
• 4 copos de leite desnatado
• 4 colheres de sopa de adoçante culinário
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• casca de 1 laranja
• canela para polvilhar

Preparação

• Bater o milho no liquidificador com 2 copos de leite e passar por uma peneira. Juntar o restante do leite e os demais ingredientes na seqüência. Cozinhar em fogo brando até obter um creme. Dividir em taças e polvilhar com canela. Servir gelado.
  FONTE CONSULTA: REVISTA SUA DIETA

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