Petitchef

Leite condensado caseiro diet

Sobremesa
4 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
411 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 Litro de Leite

3 Xícaras de chá de adoçante forno / fogão

1 Xícara de Frutose

2 Colheres de sopa de amido de Milho

2 Colheres de sopa de margarina

Preparação

  • Numa Panela grande misture todos os ingredientes.
    Leve ao fogo baixo até levantar fervura.
  • Abaixe o fogo e mexa de vez em quando, por 40 minutos. Ou até ficar em um tom bege como o leite condensado original.
  • Dica: Usei aqui nos EUA o adoçante Splenda junto com a frutose.

Observações:

Estudos recentes mostram que a frutose ingerida juntamente com as refeições não altera a glicemia. Pode ser consumida com moderação por diabéticos.

O consumo excessivo pode causar aumento de triglicérides.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 256g
Calorias: 410Kcal
  • Glícidos: 62.4g
  • Gord total: 7.4g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 23.6g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 60.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

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