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Manga flambada

Para acalmar o calor

Sobremesa
4 porções
15 min
2 min
Médio
Manga flambada
  • (4.6/5 - 30 votos)
  • 6
  • 75
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Ingredientes

4
Custo estimado: 5.4€ (1.35€/porção)

Preparação

  • Descasque e corte em cubos a manga.
  • Aqueça a frijideira, coloque as mangas e, em seguida, o conhaque.
  • Incline a frigideira de tal forma que o líquido entre em contato com o fogo para iniciar o processo de flambagem.
  • Entre as labaredas de fogo, mexa - com CUIDADO - até o fogo se extinguir.
  • Sirva com sorvete de creme e farofa de castanha-do-pará.
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Lassi de manga (batido de manga)


buonissima Buonissima

Perguntas:




Comentários dos membros:

gilba, 13/08/2012

Manga, principalmente a palmer já é uma delicia, e junto com sorvete e castanha, fica irresistivel. Bom apetite.

(1) (0) Comentário abusivo
25/07/2012

Boa receita :)fou fazer

(1) (0) Comentário abusivo
25/07/2012

Falta-me um ingediente que é a castanha do Pará! Não sei onde encontrar em Lisboa.

(1) (0) Comentário abusivo
24/07/2012

Esta sobremesa tenho certeza é deliciosa

(1) (0) Comentário abusivo
23/07/2012

Vou fazer e tenho certeza que vou gostar.

(1) (0) Comentário abusivo
23/07/2012

Legal!

(1) (0) Comentário abusivo

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