Petitchef

Terrine de gelatina e morangos

Sobremesa
6 porções
30 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 caixa de morangos

1 caixa de gelatina de morango

200 ml de água quente

100 gr de ricota

1 copo de leite

2 xícaras de chá de leite em pó

2 colheres de sopa de açúcar

2 envelopes de gelatina em pó incolor

200 ml de água quente

Preparação

  • Dissolva a gelatina de morango na água quente. Unte uma forma de bolo inglês com óleo.
  • Despeje a gelatina de morango e acomode os morangos no fundo da forma. Leve à geladeira até endurecer.
  • Em uma tigela dissolva os dois pacotes de gelatina incolor na água quente e reserve.
  • No liquidificador bata a ricota, o leite em pó, o leite, o açúcar e a gelatina. Despeje sobre a gelatina já endurecida e leve à geladeira por 4 horas ou até endurecer.



Comentários dos membros:

amom, 25/04/2016

Maravilhoso. Os miúdos adoraram. fresca, deliciosa

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
25/04/2016

Delicioso.


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