Pratos que precisam de cozimento, geralmente costumam ser mais demorados e nem sempre temos tempo disponível. Podemos ainda estar muito cansados ou simplesmente passando pela época do calor.
Por isso a opção de pratos salgados que não precisam de cozimento é uma ótima saída e também uma alternativa saudável para sua alimentação com as saladas, tabules, gaspachos e tantas outras receitas.
Fizemos uma seleção destes pratos onde não precisamos esquentar a barriga no fogão.
É só conferir!
Tártaro (tartar) de presunto e melão
Tomates recheados atum e azeitonas
Salmão marinado no limão
Tabule oriental fácil (vegan)
Tabule de couve-flor
Damasco recheado com atum (alperce)
Homus/humus/hu mo
Gaspacho andaluz
Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos
Rolos primavera de salmão e maçã
Guacamole rápido
Salada de pepino com molho de iogurte
Tártaro/tartar /tartare de salmão com maçã verde
Salada grega (ou horiatiki salata)
Coleslaw (a salada americana de repolho e cenoura)
Ceviche de bacalhau
Mil folhas de salmão
Salada caprese - fresca e italiana
Tábua de frios (carnes frias com queijo)
Horta de legumes com homus
Cheesecakes salgados de salmão
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho.