Ingredientes: 45 palitos la reine (bolacha champanhe) 300 ml de natas frias com 30% de gordura (creme de leite) 250 g de mascarpone (frio) 30 g de açúcar de...
Ingredientes: 1 L de leite integral 1 fava de baunilha (1 col. chá da essência) 3 ovos 120 g de açúcar branco 90 gr de maizena (amido de milho) 100 gr de...
Ingredientes: 225 g de tâmaras (sem caroço) água (fervente) 1 col. de sopa de óleo de coco desodorizado 120 gr de tahini (purê de gergelim/sésamo) 1 col. de chá...
Ingredientes: 150 gr de iogurte natural Skyr 15 framboesas (ou uma combinação de frutas vermelhas) 1 col. de sopa de manteiga de amendoim 1 col. de sopa de gotas...
Ingredientes: Chantilly, Creme Nutella: 150 gr de natas (creme leite) com 30% de MG (matéria gorda) 300 gr de mascarpone 150 gr de creme avelã (tipo Nutella)...
Ingredientes: Mousse coco : 50 gr de creme coco 50 gr de chocolate branco 100 gr de mascarpone 50 gr de coco ralado Creme baunilha: 200 gr natas frias (creme...
Ingredientes: Caramelo: 75 gr de açúcar um pouco de água (ou calda de caramelo já pronto) 400 gr de leite condensado 3 ovos 1 pitada sal 400 ml leite (ou leite...
Ingredientes: Arroz doce : 500 ml água 500 ml leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 150 gr de arroz redondo Caramelo salgado : 100 gr de açúcar 40 gr de...
Ingredientes: 500 gr de framboesas 24 biscoitos (tipo champanhe) 50 ml de xarope (de framboesa) 200 ml água 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 2 ovos (ou 200...
Ingredientes: 1 massa sablée 2 bananas (ou 3 dependendo do tamanho) 220 gr de chocolate 125 ml de nata liquida (creme de leite liquido) 25 gr de açúcar 90 gr de...
Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite 1 ovo 40 g de flocos de aveia 1 colher de sobremesa de levedura/fermento 1 colher de sopa de açúcar...
Ingredientes: Para a massa dos cupcakes: 4 ovos 125 g iogurte grego 1 colher de sobremesa de essência baunilha 40 g manteiga derretida 175 g açúcar 185 g farinha...
Ingredientes: 4 g Manteiga de cacau em pó; 400 g Chocolate preto; 100 g Chocolate branco (para a decoração); ovos de chocolate (a gosto, para colocar dentro dos...
Ingredientes: Creme de limão: 5 ovos 2 limões (suco + raspas de 1 limão) 120 g de açúcar 15 g de amido de milho (maizena) 120 g de manteiga 1 limão (adicional na...
Ingredientes: 1 banana 180 g de chocolate amargo (ou chocolate ao leite, +/-) 120 g de manteiga de amendoim crocante (ou manteiga de amendoim + amendoim picado,...
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 250 ml de leite integral (frio) 1 limão (sua casca. de preferência orgânico) 1 pau de canela (opcional) 30 g de...