Petitchef

Torta de natal estrelada

Sobremesa
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Bata bem as gemas com água, junte o açúcar e torne a bater. Acrescente as claras em castelo.
  • Asse em forma untada, durante 25 minutos aproximadamente, e depois de frio, marque com uns palitos a forma de uma estrela, e corte com faca afiada.
  • Abra a estrela pelo meio e umedeça as duas partes com uma mistura de água, açúcar e rum.
  • Recheie com creme de chantilly, e cubra, tanto a estrela como as partes cortadas dos cantos, com o glacê branco.

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