Torta de abacaxi com creme e torta de maracujá - andréa

Name: Torta de abacaxi com creme e torta de maracujá - andréa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 pacotes de mistura para bolo sabor Abacaxi (marca Vilma); 440 ml de leite; 6 ovos; 1 kg de abacaxi picado; 100 g de açúcar refinado ou cristal; 500 ml de leite; 200 g de creme de leite; 200 g de mistura para creme de confeiteiro; 4 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açucar refinado; 1 xícaras de suco de laranja; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; a medida da lata de suco concentrado de maracuja; 1 xícara de polpa de maracujá; 1 xícara de água; 1 xícara de açúcar refinado; 1 colher (sopa) de amido de milho; Chantilly

Sobremesa

Muito Fácil

50 min

É dupla uma receita expressar ideal para a vossa sobremesa. Muito simples, muito rápido e realizável à qualquer momento! Uma sobremesa muito ligeira, saboroso, e requintado.

Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

1) Torta de abaxi:
Bata tudo na batedeira. Coloque em forma retangular 40x60cm untada e enfarinhada.Leve ao forno 180º C durante 25 minutos.
Coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe em fogo brando até que a água do abacaxi fique bem reduzida. Deixe esfriar e Reserve. Prepare o creme de confeiteiro conforme instruções da embalagem.
Misture o abacaxi cozido, o creme de confeiteiro pronto e o creme de leite. Corte o bolo ao meio e espalhe metade do recheio. Coloque a outra parte do bolo e espalhe o restante do recheio.
Se quiser, separe um pouco do abacaxi cozido para decorar ou decore como desejar.
2) Torta de Maracujá:
Bata na batedeira as gemas com o açúcar (ate ficar esbranquiçado), acrescente o suco de laranja aos poucos. Coloque a farinha e misture delicadamente de baixo para cima.Acrescente as claras em neve e coloque o fermento. Misture bem.Forma redonda untada e polvilhada.Forno pre-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até corar. Deixe esfriar.
Misture tudo e leve a geladeira ate obter consistencia durante 2 horas.
Dissolva o amido na agua e coloque tudo em uma panela, leve ao fogo ate ferver. Use frio. Espalhe o chantilly sobre o bolo e coloque a calda. Decore como desejar!