Petitchef

Sobremesa torta

406 receitas
Receita Mini tortas invertidas (tarte tatin) de damasco

Mini tortas invertidas (tarte tatin) de damasco

(1 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 33 min 230 kcal
Ingredientes: 4 damascos 1 massa folhada 4 col. chá açúcar moreno Opcional: 3 col. chá de alecrim (seco ou pequenos ramos frescos)
Receita Torta crumble de frutos vermelhos

Torta crumble de frutos vermelhos

(1 votos), (42)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 534 kcal
Ingredientes: 1 massa para torta (ver dicas) 500 gr de frutos vermelhos 2 col. sopa farinha amêndoas (amêndoas em pó) 1 col. sopa açúcar moreno (ou branco) Para...
Receita Torta de laranja (bolo enrolado)

Torta de laranja (bolo enrolado)

(87 votos), (14) , (1188)
Sobremesa Médio 30 min 174 kcal
Ingredientes: 8 ovos 180 gr de açúcar 2 laranjas inteiras (bio) 2 col. sopa de maizena 1 col. chá de fermento químico (branco) 60 gr de manteiga 20 gr de açúcar...
Receita Tarte/torta de morango (idêntica a pastelaria)

Tarte/torta de morango (idêntica a pastelaria)

(38 votos), (4) , (557)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 252 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée Para o creme : 500 ml leite 4 gemas 125 gr açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1(vagem/fava) de baunilha 500 gr de morango 100...
Receita Tarte/torta de limão fácil

Tarte/torta de limão fácil

(32 votos), (3) , (562)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 316 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 2 limões inteiros (bio) 4 ovos 100 gr de açúcar 20 gr de maizena 70 gr de manteiga
Quais são as massas para tartes/tortas?

Quais são as massas para tartes/tortas?

(29 votos)

Quantas vezes ficamos na dúvida na hora de escolher a massa base para tarte? Elas tem diversos nomes diferentes para a mesma função, a base, tudo vai depender do seu gosto e do seu bolso. Selecionamos 5 tipos de massas base para que possa realizar de A a Z uma tarte...

Receita Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

(21 votos), (3) , (221)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 336 kcal
Ingredientes: 1 rolo massa sablée 100 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 2 ovos 400 gr de pera em calda amêndoas laminadas
Receita Tarte/torta de creme brûlée

Tarte/torta de creme brûlée

(14 votos), (3) , (400)
Sobremesa Médio 1 h 50 m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)
Receita Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

(12 votos), (159)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 356 kcal
Ingredientes: 1 rolo massa sablée (a comprar nos mercados ou veja nossa receita) O caramelo : 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga meio sal 150 ml nata líquida...
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Receita Tarte/torta de crepes sabor limão

Tarte/torta de crepes sabor limão

(10 votos), (1) , (230)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 434 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 3 limões (amarelos) 5 ovos 120 gr de açúcar 15 gr de amido de milho (maizena) 120 gr de manteiga sem sal Para a massa dos...
Receita Tarte/torta brioche de ameixas

Tarte/torta brioche de ameixas

(6 votos), (3) , (64)
Sobremesa Médio 2 h 40 m 409 kcal
Ingredientes: A massa brioche : 300 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 60 gr de açúcar 12 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 130 gr de manteiga 800 gr de...
O que fazer com Massa Folhada?

O que fazer com Massa Folhada?

(240 votos)

Compra todas as semanas massa folhada e depois fica no frigorífico à espera de uma ideia? Não se preocupe mais, o PetitChef dá-lhe algumas ideias rápidas e fáceis que o ajudarão a ser criativo e impressionar toda a família e convidados.

Receita Tarte de kiwi (torta de kiwi)

Tarte de kiwi (torta de kiwi)

(5 votos), (98)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 278 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée Creme de pasteleiro : 500 ml leite 4 gemas 125 gr de açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1 fava de baunilha 8 kiwis (tamanho...
Receita Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

(4 votos), (81)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboesas
Receita Tarte/torta de chocolate daims ikea

Tarte/torta de chocolate daims ikea

(4 votos), (150)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 481 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée O creme de chocolate Daims : 100 gr de chocolate Daims 110 gr de açúcar 6 gemas 130 ml de leite 130 ml de nata/creme de leite 130 gr...
Receita Tartelete ou mini torta de framboesa

Tartelete ou mini torta de framboesa

(2 votos), (1) , (89)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 50 m 471 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa sablée Creme de confeiteiro : 250 ml de leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 20 gr de maizena (amido de milho) 250 gr...
Receita Tortas de azeitão

Tortas de azeitão

(2 votos), (9)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 23 kcal
Ingredientes: Pescada no forno
Receita Torta de laranja

Torta de laranja

(1185 votos), (152) , (1761)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 8 ovos 350 gr de açúcar 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sumo e raspa de 2 laranjas 80 gr de margarina Margarina para untar 50 gr de açúcar para...
Receita Torta de abacaxi gelada

Torta de abacaxi gelada

(1047 votos), (206) , (794)
Sobremesa Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Bolo ( pão de ló ): 4 ovos 8 colheres de sopa de água fria 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 1/2 xícaras e farinha de trigo 1 xícara de açúcar...
Receita Torta mousse de chocolate

Torta mousse de chocolate

(563 votos), (95) , (741)
Sobremesa Médio 50 min 744 kcal
Ingredientes: 300 g de chocolate meio amargo picado 300 g de manteiga sem sal 300 g de açúcar 10 gemas 8 claras em neve 2 colheres (sopa) rasas de farinha de...
Receita Torta de limão

Torta de limão

(443 votos), (75) , (756)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maizena 125 gr de manteiga mole Para o creme: 1 lata de leite condensado 200 ml de creme de leite (natas) 100 ml de suco de...
Receita Torta de pudim e gelatina

Torta de pudim e gelatina

(302 votos), (36) , (354)
Sobremesa Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena 100 g de margarina amolecida 1 pacote de pudim sabor baunilha 1 pacote de gelatina sabor morango
Receita Torta de laranja fácil

Torta de laranja fácil

(274 votos), (36) , (678)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 ovos raspa de 1 Laranja sumo de 1 Laranja 400 gr de açúcar branco 2 colheres de sopa de farinha manteiga ou óleo para untar a forma
Receita Torta mousse de limão

Torta mousse de limão

(267 votos), (32) , (632)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 pacote de bolacha maisena (200 gr) 4 colheres de sopa de margarina derretida 1 lata de leite condensado 1/2 caixinha de creme de...
Receita Torta de banana rápida

Torta de banana rápida

(232 votos), (23) , (316)
Sobremesa Muito Fácil 46 min 1357 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 2 ovos batidos 1 copo de leite 5 colheres de sopa de margarina...
Receita Torta negresco de limão

Torta negresco de limão

(212 votos), (37) , (318)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa Base: 2 Pacotes de bolacha Negresco; 8 Colheres de manteiga (sem sal). Creme: 1 Lata de leite condensado; 2 Latas de creme de leite; Suco de...



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