Petitchef

Sobremesa Menta

84 receitas
Receita Gelado de hortelã com iogurte e mel

Gelado de hortelã com iogurte e mel

(8 votos) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: ½ embalagem de hortelã Vitacress 2 peras maduras 1 iogurte 4 c. (sopa) de mel claro 2 pacotes de natas / creme de leite, bem fria molho de c...
Receita Mousse de abacaxi com hortelã

Mousse de abacaxi com hortelã

(4 votos) , (1) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 3 caixas de gelatina de abacaxi 2 xícaras de água 2 xícaras de suco de abacaxi concentrado 1 1/2 xícara de suco de laranja 1 xícara de leite em pó 1/...
Receita Panna cotta de hortelã

Panna cotta de hortelã

(2 votos) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para a panna cotta: 500 ml de natas para bater 75 g de açúcar 3 folhas de gelatina 15 g de folhas de hortelã xarope de hortelã Para o molho de frutos...
Receita SORVETE DE MELÃO COM HORTELÃ

SORVETE DE MELÃO COM HORTELÃ

(3 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 kg melão, sem sementes e sem a casca 100 g açúcar 1 colher (sopa) de sumo de limão 2 colheres sopa de vodka ou champagne 6 galhinhos(folhas) de ho...
Receita Sopa de tangerina e hortelã

Sopa de tangerina e hortelã

(2 votos) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 3 min 3 min
Ingredientes: 1) Calda de açúcar: 1 dl Água 100 g de açúcar 2) Sopa: 250 grs de cenoura 1 dl de polpa de maracujá 2,5 dl de sumo de tangerina 1 dl de calda de açúc...
A Menta: um ingrediente versátil!

A Menta: um ingrediente versátil!

(13 votos) , (2 comentários)

O queridinho das nossas avós e sobretudo dos seus remédios caseiros, a Menta encontrou logo logo utilidade no dia a dia da civilização. É incontável o número de preparações onde ela está presente. Desde bebidas quentes quando está frio, a bebidas frias quando está...

Receita Mousse de chocolate branco com hortelã pimenta!!

Mousse de chocolate branco com hortelã pimenta!!

(1 votos) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 250 g chocolate branco 250ml natas para bater 1 clara de ovo 1/4 colher de chá de extracto de hortelã pimenta Folhas de hortelã para decorar...
Receita Mousse de chocolate branco com hortelã

Mousse de chocolate branco com hortelã

(3 votos) , (62)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de chocolate branco 500 ml de creme de leite 2 claras Folhinhas de hortelã...
Receita Doce de morango aromatizado com hortelã

Doce de morango aromatizado com hortelã

(1 votos) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 400 g de morangos bem lavados e sem o caule 200 g de açúcar amarelo 1 limão bem descascado e sem peles brancas. folhas de hortelã...
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Receita Morangos com limão e hortelã

Morangos com limão e hortelã

Sobremesa Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 Caixinha de Morangos 3 Colheres de Sobremesa de Açúcar Um punhado de hortelã 1 Limão Siciliano...
Receita Receita: creme de manga com hortelã

Receita: creme de manga com hortelã

Sobremesa Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 1 caixa de creme de leite- 200 g Polpa de 2 mandas- 550 g 6 folhas de hortelã- 2 g 1 colher (sopa) de suco de limão - 15 g ¹/² xícara de chá de açuca...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(51 votos) , (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Sorvete de damasco e hortelã

Sorvete de damasco e hortelã

Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 100 gramas de damasco picado 1 litro de sorvete de creme hortelã à gosto Calda 1 xícara e meia de pêssegos em calda, cortados em cubos pequenos ½...
Receita Carpaccio de mamão com castanha do pará e hortelã

Carpaccio de mamão com castanha do pará e hortelã

Sobremesa Muito Fácil 8 min
Ingredientes: 1/2 mamão papaia mel castanha do pará triturada hortelã bem picadinha...
Receita Receita mousse de menta com chocolate

Receita mousse de menta com chocolate

(39 votos) , (4) , (138)
Sobremesa Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g) 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de licor de menta 6 claras em neve 100g de chocolate meio a...
Receita Gelado de chocolate de menta - bimby

Gelado de chocolate de menta - bimby

(32 votos) , (2) , (80)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 2 min 532 kcal
Ingredientes: 600ml natas 1 lata de leite condensado 200g chocolate menta 1 c. chá essência de baunilha Corante verde q.b....
Receita Gelado de menta e chocolate

Gelado de menta e chocolate

(30 votos) , (4) , (119)
Sobremesa Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200 ml de leite 400 ml de natas/creme de leite 4 gemas 75 gr de açúar 150 ml de xarope de menta 100 gr de chocolate picado...
Receita Mousse de chocolate de menta

Mousse de chocolate de menta

(28 votos) , (9) , (219)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 5 ovos 50 g de açúcar 100 g de chocolate culinaria 50 g de margarina Vaqueiro 200 g de chocolates recheados com creme de menta...
Receita Torta de chocolate com queijo e menta

Torta de chocolate com queijo e menta

(18 votos) , (3) , (80)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento 3/4 xícara (chá) de margarina (150g) 2 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocola...
Receita Sorvete de menta e chocolate

Sorvete de menta e chocolate

(9 votos) , (1) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de creme de leite/natas 1 xícara de folhas de hortelã frescas 4 gemas de ovo 1/2 xícara + 2 colheres (sopa) d...
Receita Bolo semifrio de menta

Bolo semifrio de menta

(2 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o bolo: 150 g farinha 150 g açúcar 50 g manteiga 50 g chocolate em barra 5 ovos 1 colher chá canela 1 colh chá fermento Manteiga para untar Par...
Receita Creme de menta com cobertura de chocolate

Creme de menta com cobertura de chocolate

(1 votos) , (5)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 caixas de gelatina de menta 1 lata de leite condensado agua para diluir a gelatina gotas de licor de menta ganache: 200 gramas de chocolate ao lei...
Receita Bolo de Iogurte com Chocolate e Menta

Bolo de Iogurte com Chocolate e Menta

(1 votos) , (1) , (62)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 ovos 150gr+20gr de açúcar 100gr de chocolate em pó 1 iogurte natural 1,5dl de óleo vaqueiro 200gr de pastilhas de chocolate de menta 100g...
Receita Mousse de chocolate com menta, café e cardamomo

Mousse de chocolate com menta, café e cardamomo

(5 votos) , (116)
Sobremesa Médio 20 min 3 horas
Ingredientes: 100 g de chocolate (para culinária) 2 Chocolatinhos After Eight 4 Ovos 50 g de Açúcar mascavado 25 g de manteiga 1 colher de sopa de mistura solú...
Receita Mousse de melão e menta

Mousse de melão e menta

(1 votos) , (1) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 melão boleado 3 claras em neve 1 copo de suco de melão-300ml algumas folhas de hortelã ou 2 gotas de essência de menta 2 envelopes de gelatina em ...
Receita Bolo de chocolate e menta

Bolo de chocolate e menta

Sobremesa Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 200 gr de manteiga 260 gr de açúcar 3 ovos 260 gr de farinha 50 gr de cacau 1½ colher de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de fermen...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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