Petitchef

Colchão de noiva

Sobremesa
8 porções
25 min
40 min
Muito Fácil
339 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

250 g de açúcar

100 g de fécula de batata

1 colher (sopa) de farinha

1 colher (chá) de fermento

sumo de meio limão


Creme:

3 gemas

150g de açúcar

3 colheres (sopa) de maizena

1 pacote de açúcar baunilhado

1/2 l de leite

Preparação

  • Batem-se as claras em castelo. Depois, sem bater, mistura-se o açúcar e a farinha. Depois de bem mexido juntam-se as gemas, o fermento, a fécula e o sumo de limão. Vai ao forno em forma bem untada e polvilhada. Deixe em forno brando.
  • Creme:
    Coloca-se o leite ao lume com a farinha maisena e deita-se o açúcar. Mexe-se bem e quando o creme começar a ficar espesso, deitam-se as gemas e o açúcar baunilhado, mexendo sempre.
  • Depois do bolo estar pronto, corta-se ao meio e recheia-se, coloca-se por cima a outra de do bolo e cobre-se a parte de cima e os lados deste com o resto do creme. Por fim decora-se com coco ralado.
  • Depois de rechear o bolo polvilhei com canela moída, usei o molde de biscoito em forma de coração para polvilhar com mais canela e salpiquei o resto do bolo também.

Fotos

Colchão de noiva, foto 1Colchão de noiva, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 177g
Calorias: 339Kcal
  • Glícidos: 59.8g
  • Gord total: 7.2g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 8.5g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 54.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Colchão de noiva
Colchão de noiva
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo colchão de noiva
Bolo colchão de noiva
8 porções
25 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Colchão de noiva com creme de natas e ananás
Colchão de noiva com creme de natas e ananás
8 porções
56 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de queijo raclette
Bolo de queijo raclette
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Bolo Salgado, Bolo com queijo Raclette
Bolo Salgado, Bolo com queijo Raclette
6 porções
1h5m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de savoie (um outro pão de ló)
Bolo de savoie (um outro pão de ló)
10 porções
45 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
No churrasco, o que não pode faltar?
Voto