Bolo gelado de banana

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

1 hora

782 Kcal

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A grande receita para um bolo! O resultado é simplesmente fascinante!

Ingredientes

• 4 ovos clara e gema separadas
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de água
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

• 2 bananas picadas
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Preparação

• Na batedeira, bata das claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o chocolate, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
• Coloque em uma fôrma retangular unta e enfarinhada e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito , ele saia limpo.
• Em uma panela, leve ao fogo as bananas e o leite até ferver.
• Transfira para o liquidificador e bata com os demais ingrediantes da calda.
• Retire o bolo do forno, regue com a calda e deixe esfriar.
• Leve a geladeira por duas horas, corte em quadrados, embrulhe em papel alumínio e conserve na geladeira até a hora de servir.

Perguntas

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