Petitchef

Sobras de carne

2152 receitas
Receita Bifes de peru fritos

Bifes de peru fritos

(28 votos), (5) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 18 min 220 kcal
Ingredientes: Bifes de peru qb Alho qb Sal qb Pimenta moída na hora qb Polpa de tomate ou de pimento...
Receita Hambúrgueres no forno com sopa de cebola

Hambúrgueres no forno com sopa de cebola

(28 votos), (3) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 466 kcal
Ingredientes: 6 Hambúrgueres de Vaca 6 Fatias de Queijo Cheddar 1 pacote de Sopa de Cebola (como disse aconselho a usarem só 1/2 pacote) 200 ml de Natas 1 dl de Vi...
Receita Esparguete com carne

Esparguete com carne

(27 votos), (5) , (157)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: Carne de vaca Chouriço, morcela, bacon Feijão vermelho Cebola, alho, polpa de tomate, loureiro, piri-piri, azeite, vinho branco ...
Receita Costelas do outback

Costelas do outback

(27 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Na cestinha 1,5 quilo de costelas 2 limões um punhado de alho triturado muito alecrim pimenta do reino pimeta calabresa 3 colheres de sopa de açúcar ...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(27 votos), (3) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 1 coelho 1 cebola cortada grosseiramente 3 dentes de alho picados 150 ml de vinho branco 150 ml de vinho tinto 2 folhas de louro 1 colher de sobremes...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(26 votos), (3) , (140)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...
Receita Bisteca suina ao forno (carré)

Bisteca suina ao forno (carré)

(26 votos), (8) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de bisteca suína Rodelas de abacaxi tantas quantas forem as bistecas 3 dentes de alho esmagado Pimenta do reino, sal suco de limão 1 folha de lo...
Receita Magret de pato ao molho de mostarda

Magret de pato ao molho de mostarda

(26 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 2 metades de peito de pato sal, pimenta vinho branco 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de mostarda Batatas Salteadas: batatas q.b. azeite alho em...
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Receita Tarte de carne

Tarte de carne

(26 votos), (1) , (27)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 425 kcal
Ingredientes: 500 g carne de vaca picada 3 tomates maduros e firmes 1 pacote de sopa instântanea de cebola 150 g de mozzarella ralado 50 g azeitonas em roldelas 2 ...
Receita Febras panadas com arroz de feijão

Febras panadas com arroz de feijão

(26 votos), (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para as febras: 1 Kg de febras de porco fininhas 2 Limões pimenta 5 Alhos picados alho em pó 1 Folha de louro Sal 2 Ovos 3 Colheres de sopa de leite...
Receita Anho assado no forno

Anho assado no forno

(26 votos), (6) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: cebola dentes de alho folhas de louro vinho branco limões pimenta sal óleo cravinho Anho Batatinhas para assar...
Receita Bifes de frango com puré

Bifes de frango com puré

(26 votos), (3) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: puré de batata bifes de frango fininhos bastante alho laminado sal, pimenta limão folha de louro margarina...
Receita Rolo de carne picada com massa folhada

Rolo de carne picada com massa folhada

(26 votos), (2) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de carne picada de porco 1 embalagem de massa folhada Uma gema batida para pincelar 2 colheres de sopa de natas 50 g de queijo ralado mozzarell...
Receita Rosbife à inglesa

Rosbife à inglesa

(26 votos), (2) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de lombo de novilho 1 dl de azeite sal pimenta 1 ramo de alecrim 1 dl de natas 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa ...
Receita Leitão assado no forno

Leitão assado no forno

(26 votos), (6) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 leitão 4 dentes de alho 2 folhas de louro 100 g pimenta em grão Vinho branco Sal...
Receita Experiência com lentilhas [salada de lentilhas e bacon

Experiência com lentilhas [salada de lentilhas e bacon

(26 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Lentilhas q.b. Bacon q.b. 1 cebola média picada 1 cenoura picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de mostarda Dijon 3 colher de...
Receita Carne de porco com feijão encarnado e repolho.

Carne de porco com feijão encarnado e repolho.

(26 votos), (3) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 g de feijão encarnado 500 g de carne de porco 1 cebola meio chouriço de carne 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 colheres grandes de polpa de tom...
Receita Alcatra de molho de mostarda à antiga

Alcatra de molho de mostarda à antiga

(25 votos), (3) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bife da alcatra por pessoa 4 colheres de natas de culinária 1 cubo de caldo de bife, cerveja q.b. 2 colheres de sopa de mostarda à antiga pimenta ...
Receita Empadão de carne com puré e espinafres

Empadão de carne com puré e espinafres

(25 votos), (73)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 600 grs de carne (geralmente uso metade de vaca e metade de porco) 35 grs de azeite 2 cenouras 1 cebola 1 lata (pequena) de cogum...
Receita Bife com batatas fritas

Bife com batatas fritas

(25 votos), (2) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 bifes grandes de coxão mole Azeite para fritar 3 colher sopa de vinho Madeira 1 colher de café de amido de milho Batatas cortadas às rodelas T...
Receita Carne de alguidar

Carne de alguidar

(25 votos), (2) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 608 kcal
Ingredientes: 750 g carne de porco aos cubos 1 kg batatas 4 dentes alho 2 colher sopa azeite 1 colher sopa margarina 2 dl vinho branco 2 1/2 colher sopa massa pime...
Receita Carne moida com Grão de Bico

Carne moida com Grão de Bico

(24 votos), (2) , (172)
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 500 gramas de grão de bico 2 cenouras (ou batata baroa) 1 kilo de Carne moída ( da sua escolha) Sal e alho a gosto Cebolinha Sazon carne....
Receita Carne de panela recheada

Carne de panela recheada

(24 votos), (6) , (49)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 pedaço de lagarto ou acém (eu usei acém) 1 gomo de linguiça calabresa defumada de boa qualidade 3 a 4 dentes de alho 1 cebola 1 caldo de picanha sal...
Receita Lentilha com linguiça, paio e carne seca

Lentilha com linguiça, paio e carne seca

(24 votos), (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de lentilha água quente 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 250 gr de lingüiça calabresa defumada 250 gr de paio 200 gr...



Pergunta do dia
Qual foi a mudança com os regressos às aulas?
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