Petitchef

Salada com Repolho, Vinho branco

5 receitas
Receita SALADA DE REPOLHO E BACON

SALADA DE REPOLHO E BACON

(44 votos), (5) , (76)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 xícaras de repolho cortado bem fino 100 g de bacon magro ou pancetta 1 cebola grande 1/4 de xícara chá de azeite de oliva 1/3 de xícara chá de vi...
Receita Salada refrescante de abacaxi

Salada refrescante de abacaxi

(170 votos), (25) , (173)
sem glúten
Entrada Médio 20 min 159 kcal
Ingredientes: 1 abacaxi cortado em cubinhos 1/2 repolho verde cortado em tiras finas 1 lata de creme de leite (sem o soro) (natas) 1 colher de sopa de vinagre de...
Receita Saladas para o verão!

Saladas para o verão!

(9 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Salada de arroz integral com abacate e hortelã: 150 g de arroz integral sal 1/2 colher de chá de curcuma 2 colheres de sopa de passas 3 colheres de so...
Receita Salada de folha, queijo e romã

Salada de folha, queijo e romã

(1 votos)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 552 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de queijo branco light em cubos médios 2 xícaras (chá) de repolho roxo limpo e picado 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 3 ...
Receita Salada de polvo e kani kama

Salada de polvo e kani kama

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 acelga grande 2 repolhos roxos 2 alfaces crespas 1 alface americana 500 g de kani kama 1 kg de polvo Azeite de oliva quanto baste Gergelim preto à ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...




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