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Receita com manga
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Chutney de manga e pimentão
Chutney de manga e pimentão
Ingredientes
6
Custo estimado: 11.68Euros€ (1.95€/porção)
Preparação
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Descasque as mangas e corte-a em cubos pequenos
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Pique finamente a cebola e o pimentão e hidrate as uvas passas em um pouco de água fervente.
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Retire as sementes da pimenta, e pique-a finamente.
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Em uma panela, coloque o vinagre e os açúcares.
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Misture bem, leve ao fogo até que o açúcar dissolva e acrescente os demais ingredientes.
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Misture bem e cozinhe em fogo baixo até obter a consistência de geleia fina.
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Retire do fogo e deixe esfriar. Sirva com carnes ou aves em geral.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 687Kcal
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Glícidos: 159.4g
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Gord total: 1g
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Gord.sat.: 0.3g
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Proteínas: 3.4g
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Fibras: 8.4g
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Açúcar: 155.4g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
39
Informação nutricional para 1 dose (548g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas:
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