Receitas de morcela com salsa

10 receitas

Arroz de morcela no forno

(8 votos), (2) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: sangue fresco do porco sal e pimenta vinagre vinho tinto carne - alho cebola salsa cominhos limão arroz

Tortilha de morcela preta

(1 votos)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 187 kcal

Ingredientes: cogumelos frescos morcela preta vaqueiro batata palha 3 ovos sal pimenta 0,25 dl de leite salsa

Favas com chouriço

(79 votos), (4) , (104)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de favas descascadas 1 pedaço de entrecosto 1 pedaço de fevra 1/2chouriço de carne 1/2 morçela 1/2 chouriça moira 2 colheres de sopa de massa...

Dobrada com feijão

(23 votos), (2) , (58)

Prato Principal Médio 15 min 50 min

Ingredientes: Um prato bem tradicional em Portugal! 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 gr (cada) 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2...

Fabada asturiana

(15 votos), (5) , (3)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 250 g de feijão branco asturiano 1 pedaço de bacon 1 chouriço de carne 1 morcela alho, cebola e salsa açafrão e sal

A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

(5 votos)

Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...

Feijoada de carnes e feijão preto.

(13 votos), (1) , (79)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m

Ingredientes: 1\2 kilos de carnes de porco a gosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 morcela de arroz 1 couve grande 3 tomates maduros sal e piripiri q.b. 1...

Migas de enchidos

(2 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de pão de centeio 1 morcela 1 chouriço corrente 3 dentes de alho 1 dl de azeite sal e pimenta salsa para decorar

Cachupa

(40 votos), (5) , (16)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de...

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Dobrada com feijão

(4 votos), (1) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 g 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 couve lombarda 1/4 pimento encarnado 3 tomates 2...

Arroz de pato

Outro Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 pato 1 chouriço ou morcela toucinho ou bacon 1 cebola 3 cravinhos pimenta em grão 1 cenoura pequena salsa sal q.b. arroz agulha Corante amarelo...

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(53 votos)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

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