Petitchef

Receitas de cravo-da-índia com maçã

13 receitas
Receita Mini tatins de foie gras

Mini tatins de foie gras

(3 votos), (58)
Entrada Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de foie gras 4 fatias de pão de especiarias 3 maçãs 50 ml de rum 10 g de açúcar sal pimenta mistura de 4 especiarias (canela, pimenta,...
Receita Compota de kiwi e maça, e aroma da índia

Compota de kiwi e maça, e aroma da índia

(23 votos), (2) , (26)
Outro Muito Fácil 2 h 15 m 690 kcal
Ingredientes: 300gr Kiwi 300gr Maça vermelha 400gr açucar 1 cravo da índia 1 pau de canela 15 sementes de pimenta da jamaica 1 col de chá sumo de limão
Receita Chá de maçã desidratada

Chá de maçã desidratada

(23 votos), (2)
Bebida Muito Fácil 35 min 42 kcal
Ingredientes: Acrescente: 1 xícara (chá) de maçã desidratada 1 pedaço de canela cravos da india 3 xícaras (chá) de água
Receita Compota de maçã light

Compota de maçã light

(3 votos), (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de adoçante em pó culinário 2 cravos da índia 1 colher de sobremesa de suco de limão 100 ml de água 1 colher de sobremesa de...
Receita Molho de pimenta

Molho de pimenta

(281 votos), (34) , (235)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: MOLHO DE PIMENTA CASEIRO 12 pimentas frescas do tipo ardida (pode ser uma combinação de caiena, dedo-de-moça, malagueta, etc..) 1 dente de alho...
Essas são as 6 dicas infalíveis para evitar a oxidação da maçã e mantê-la fresca. Confira!

Essas são as 6 dicas infalíveis para evitar a oxidação da maçã e mantê-la fresca. Confira!

Quem nunca cortou uma maçã e viu ela começar a escurecer em poucos minutos? Esse fenômeno, conhecido como oxidação, é uma reação natural que ocorre quando a fruta entra em contato com o ar. Mas não se preocupe! Existem alguns truques simples e eficazes para evitar...

Receita Pepinos - conserva à moda russa e relish

Pepinos - conserva à moda russa e relish

(32 votos), (2) , (22)
Outro Muito Fácil 20 min 102 kcal
Ingredientes: 1 Kg de pepinos tipo japonês 2 colheres de chá de sal 2 xícaras de chá de pimentão vermelho picado (não uso) 1 xícara de chá de suco de laranja...
Receita Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

(4 votos), (13)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 figos , cortados em cubos 2 xícaras de rúcula baby 4 quiabos fatiados finamente 1/2 cebola roxa pequena, fatiada bem fina 400 mls de vinagre de...
Receita Chutney de beterraba & laranja

Chutney de beterraba & laranja

(1 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de beterraba crua, descascar e cortar aos pedachinhos 3 cebolas, picadas 3 maçãs, descascadas e raladas raspa e sumo de 3 laranjas 2...
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Receita Ovos em conserva

Ovos em conserva

(23 votos), (3) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 163 kcal
Ingredientes: Ora então é assim: 6 Ovos cozidos 1 Xic (chá) de Vinagre de Maçã 1 Xic (chá) de Água 1 colher de sopa (rasa) de Sal 1 colher de café de Açucar 1...
Receita São joão - quentão

São joão - quentão

(6 votos), (5)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 50 gramas de gengibre em pedacinhos 1 maçã cortada em pedacinhos 1 garrafa de cachaça (600 ml) casca de duas laranjas cravo da índia à gosto...
Conheça as 5 variações irresistíveis da clássica torta de maçã

Conheça as 5 variações irresistíveis da clássica torta de maçã

(1 votos)

A torta de maçã é a melhor comida reconfortante, uma sobremesa que nos leva de volta à infância e aquece nossos corações. Mas não se limite à receita tradicional! Descubra cinco variações irresistíveis que tornarão sua torta de maçã ainda mais especial, perfeita para...

Receita Quentão de vinho

Quentão de vinho

(4 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 e ½ xícara de chá de açúcar cristal 2 paus de canela De 6 a 8 cravos da Índia 1 litro de vinho tinto ou branco seco 1 xícara de chá de água...
Receita Maçãs em calda

Maçãs em calda

Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de maçãs do tipo Fuji, pequenas e firmes, bem lavadas e secas 1 kg de açúcar 500 ml de água 4 a 5 cravos da índia 1 pau de canela 1 aniz...
Receita Chá gelado com maçã e gengibre

Chá gelado com maçã e gengibre

Outro Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de água 4 rodelas finas de gengibre 4 cravos da índia 2 saquinhos de chá mate 1 maçã cortada em fatias finas, com casca Mel Gelo



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