Legumes em conserva

Ingredientes

• 10 cebolas pequenas
• 10 pepinos pequenos
• 2 cenouras médias cortadas em palitos
• 1 pimentão verde cortado em tiras largas
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras largas
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grão
• 2 cravos-da-índia
• ½ litro de água
• ½ litro de vinagre branco
• 1 colher (sopa) de sal