Receitas de compotas e geleias

32 receitas

Geleia de marmelo

Outro Muito Fácil 1 h 15 m 1207 kcal

Ingredientes: 500 g de caroço de marmelo 1 litro de água 500-1000 g de açúcar louro

Bimby - marmelada e geleia

Outro Muito Fácil 30 min 398 kcal

Ingredientes: 800 g de marmelos 600 g açúcar louro 1 limão sem casca e sem caroços Cascas e as pevides dos marmelos água açúcar

Geleia de uva

Outro Muito Fácil 45 min 158 kcal

Ingredientes: 1 kg de uvas sem as sementes e partidas ao meio 300 g de açúcar branco 1 copo de água

Geleia de camarinhas

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 750 g de camarinhas 4 dl de água 500 g de açúcar 1 colher (sopa) de sumo de limão

Marmelada e geleia como a minha mãe fazia

Outro Muito Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: marmelos com aguardente

Marmelada e geleia de marmelos ( versão sem casca)

Outro Muito Fácil 1 h 30 m 274 kcal

Ingredientes: 850 g de marmelos descascados e sem caroços 565 g de açúcar branco 170 dl de agua

Geléia de marmelo

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 104 kcal

Ingredientes: 2 kg de marmelos, lavados, descaroçados e cortados aos quaros 7 copos de água 1 copo de açúcar para cada copo de sumo de marmelo

Geleia de marmelo

Outro Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: cascas e sementes de marmelos água para cobrir as cascas açúcar em igual peso ao volume ao filtrado pectina em pó (1 saqueta de para 1l de filtrado)

" na saga dos marmelos..[ geleia de marmelo ]

Outro Muito Fácil 1 hora 12 kcal

Ingredientes: Cascas e caroços de marmelo (descasquei 3 kg) Açucar (para cada litro de água 800gr)

Geleia de tangerina

Outro Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 100 g cascas de tangerina sumo de 5 tangerinas 6 colheres sopa de açúcar gelificante 300 ml água

Marmelada e geleia de marmelos ( versão com casca)

Outro Muito Fácil 1 h 5 m 215 kcal

Ingredientes: 900 g de marmelos com casca, sem caroço 300 g de açúcar amarelo

Groselhas em geleia

Outro Muito Fácil 30 min 167 kcal

Ingredientes: para um frasco pequeno: 100 g de groselhas 50 g de água 1/4 chávena de vinho do Porto 1/4 chávena de açucar gelificante

Compota de pêra

Sobremesa Muito Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 1,5 k de peras rocha maduras 700 g de açúcar 1 tira de casca de limão 1 pau de canela 1 estrela de anis Tostas para acompanhar

Compota de lima e ananás

Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 lata de ananás em calda 350 g de açúcar 1 colher chá de gengibre ralado 2 paus de canela 2 limas Tostas para acompanhar

Compota de abobora com coco

Outro Muito Fácil 25 min 649 kcal

Ingredientes: 1 kg de abobora descascada e cortada aos cubinhos 1/2 kg de açúcar 1 pau de canela 4 cravinhos da india 1/2 chávena de coco ralado.-

Compota de papaia

Outro Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de papaia madura cortada em cubos 600 g de açúcar casca de limão

Doce de figo

Outro Muito Fácil 30 min 514 kcal

Ingredientes: 500 g de figos sem casca e cortados grosseiramente 300 g de açúcar 2 colheres de sopa de vinho do porto ou outro vinho licoroso 1 pau de canela 1...

Doce de ameixa

Outro Muito Fácil 40 min 249 kcal

Ingredientes: 600 g de ameixas 300 g de açúcar amarelo 1 colher de sobremesa de sumo de limão

Doce de chuchu na bimby

Outro Muito Fácil 1 hora 287 kcal

Ingredientes: 1100 gr de chuchu 490 gr de açúcar 2 paus de canela 4 cascas de limão (só a parte amarela)

Doce de amoras

Sobremesa Muito Fácil 30 min 309 kcal

Ingredientes: 400 g de amoras 250 g de açúcar 1 pacote de açúcar baunilhado

Doce de damasco e cravinho

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de damascos Algumas passas de uva 100 g de açúcar mascavado 100 de frutose Casca de uma laranja 1 pau de canela 1 colher. de café de cravinho...