Ingredientes: 150 g de bacon 1 kg de alcatra cortada em cubos grandes 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho...
Ingredientes: Marinado: 500 g de tofu em cubos massa de alho massa de pimentão vinho branco piripiri molho de soja 1 folha de louro 1 cebola picada 1 colher...
Ingredientes: 750 g de carne de vaca aos cubos 750 g de carne de porco aos cubos 750 g de frango aos cubos 1 lata de cogumelos laminados 2\3 cenouras 1 lata de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne de vaca cortada em cubos 1 cebola picada 1 cenoura grande cortada as rodelas 1 alho francês grande cortado as rodelas 100 ml de...
Ingredientes: 1 500 kg de costela cortada em pedaços 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 folhas de louro Um pequeno buque feito de salsa e...
Ingredientes: 1 peito de peru 1 cebola 100 g de bacon ou presunto em pedaços 1/2 colher de café de canela em pó 1 colher. chá de tomilho fresco manteiga q.b....
Ingredientes: 2 presuntinhos de peru 3 cenouras 1 alho francês "opcional" 2\3 cebolas -1 dente de alho 200 g de bacon -1 folha de louro 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 kg de sobrecoxa e coxa de frango 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá...
Ingredientes: Espetadas de salmão Molho de soja 1 limão Alho moído e pimenta Para o arroz: 1 copo de arroz 2 copos de água 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento...
Ingredientes: 3\4 bifes de vaca partidos aos pedaços 1 lata de salsichas 4\5cebolinhas pequenas 3 cenouras ás rodelas 1 caldo de vegetais 1 ramo de salsa folha...
Ingredientes: folhas de couve lombarda 1 cebola 1 cenoura 1 embalagem de bacon em cubos 60 g de polpa de tomate 50 g de azeite 100 g de vinho branco 50 g de...
Ingredientes: 600 g de batatas 150 g de ervilhas 2 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho 1 lata pequena de tomate pelado 1 chouriço de carne 4 ovos 4 colheres...
Ingredientes: 1 pato com cerca de 1,5 kg 1 cenoura 1 cebola 1 folha de louro 100 g pinhões 50 g de passas 1 chouriço de carne e bacon sal e pimenta q.b.
Ingredientes: Para a massa: 400g de farinha 4 ovos Para o molho: 500g de bochechas de porco 1 cebola 2 talos de aipo 2 cenouras 2 folhas de louro 2 dentes de...
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
Ingredientes: Lombo de vitela Cenoura Entrecosto Cebolas pequeninas Alho Louro Massa de pimentão Mistura de especiarias Sementes de mostarda Vinho branco Caldo...
Ingredientes: 50 g de farinha 50 g de manteiga 80 g de salsão picado 80 g de cebola picada 80 g de cenoura picada 1 colher de sopa de extrato de tomates 1...
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de aproximadamente 1,8 kg 8 dentes de alho descascados e cortados ao meio 2 cenouras grandes 2 cebolas 1 talo de alho-poró 1...
Ingredientes: 500 g de moelas 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 copo de vinho branco 1 cubo de caldo de legumes 1 chávena de água quente 2 colheres de sopa...
