Receitas de abóbora vegetariana
18 receitas
Parmegiana de abóbora, uma deliciosa versão vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 478 kcal
Ingredientes: 900 g de abóbora 250 g de mussarela fresca 70 g de queijo parmesão ralado pão ralado (farinha de rosca) q.b sal q.b pimenta q.b azeite q.b alecrim...
Semana vegetariana: abóbora assada no forno com mel e alecrim
Outro Muito Fácil 45 min 53 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora 2 colheres de sopa de mel alecrim qb 1 pitada de flor de sal azeite
Abóbora assada com especiarias
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 abóbora com 1-1,5kg 2 colheres (chá) de sementes de coentros 2 colheres (chá) de orégãos 1/2 colher (chá) de sementes de funcho 1 colher (sopa)...
Abóbora assada
Aperitivo Muito Fácil 55 min 66 kcal
Ingredientes: 1 kg de Abóbora 2 colheres de sopa de azeite 1 alho grande 1 Ramo de Coentros 1 colher de sobremesa de orégãos/orégano secos Noz Moscada q.b....
Macarrão com abóbora
Prato Principal Muito Fácil 35 min 743 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena 350 gr de abóbora 350 gr de macarrão integral tipo penne (ou outro curto de sua preferência) sal sálvia alecrim azeite de oliva...
Crisp de abóbora
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg (2 lb) de abóbora sem casca, sementes e cortada em cubos 4 colheres sopa de manteiga, dividida 1/2 colher chá de sal, dividida 1/4 colher chá...
Abóbora butternut recheada com espinafres, quinoa e tofu fumado
Outro Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: Para a abóbora 1 abóbora butternut, aberta ao meio e sem pevides 2 colher sp. de margarina liquida 1 csb. de massa de alho Sal pimenta Recheio: 1...
Abóbora com especiarias do jamie oliver
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 abóbora menina grande 1 col. café de pimenta calabresa 1/2 col. chá de canela em pó 1/2 col. chá de cominho em pó 1/4 xícara de azeite extra...
Pudim de abóbora e cenoura
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g abóbora limpa, 100 g cenoura descascada, 250 g açúcar amarelo, -1 pau de canela, -4 gemas, 1 colher (sopa) farinha, casca de 1 limão ralada
Risoto com abóbora e provolone defumado
Outro Muito Fácil 40 min 710 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Petit gateau de abóbora e creme de arroz com coco
Outro Muito Fácil 20 h 35 m 629 kcal
Ingredientes: 1/4 de abóbora tipo japonesa, sem as sementes, descascada e picada 1 cebola média cortada 1 dente de alho picado sal a gosto pimenta a gosto 2...
Tarte de abóbora e gorgonzola
Outro Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Receita de Queijo Fresco: 100 ml de natas 200 ml de leite 9 ml de vinagre de vinho branco 1 pitada de sal Receita da massa quebrada: 150 g de...
Purê de abóbora com laranja
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 abóbora cambotiá em cubos grandes 1 fio de azeite sal grosso a gosto 2 colheres, das de sopa, de creme de ricota Tirolez 1 copo de suco de...
Abóbora butternut á marroquina
Prato Principal Muito Fácil 30 min 243 kcal
Ingredientes: 1 lata de grão de bico, escorrido e lavado 12 tomates cereja maduros 1 abóbora butternut, descascada e cortada em pedaços de 4 cm 1 cebola bem...
Courgettes recheadas com vegetais
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 courgettes 1 cebola 150 gramas de vegetais à vossa escolha ½ colher (chá) de sal ¼ colher (chá) de pimenta preta Azeite q.b. Queijo ralado q.b...
Sopa de feijão e cenoura
Prato Principal Muito Fácil 30 min 236 kcal
Ingredientes: 400 g de feijão branco cozido 1 batata 3 cenouras 120 g de abóbora 1 cebola média 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1,2 l de água 1...
Ementa de natal vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1228 kcal
Ingredientes: 1 Kg de abóbora 2 batatas 2 cenouras 1 cebola 60 g de margarina 1 l de leite 2,5 dl de natas sal pimenta 2 raminhos de hortelã picados Massa: 250...
Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu
Prato Principal Muito Fácil 55 min 990 kcal
Ingredientes: 500 g de trigo para quibe já escorrido 1 abóbora japonesa pequena 1 cebola grande picada em cubinhos 1 xícara de chá de hortelã picado 1 xícara de...
