Petitchef

Receita com tomate e louro

92 receitas
Receita Sopa de tomate com ovos escalfados à alentejana

Sopa de tomate com ovos escalfados à alentejana

(446 votos), (42) , (175)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 tomates grandes e maduros 2 cebolas grandes ou 3 pequenas 2 batatas em cubos 2 dentes de alho 5 colheres de sopa bem cheias de polpa de tomate...
Receita Filetes de pescada com arroz de tomate malandrinho...

Filetes de pescada com arroz de tomate malandrinho...

(316 votos), (23) , (266)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 363 kcal
Ingredientes: filetes de pescada limão 2 dentes de alho farinha de milho ovo batido óleo para fritar arroz 3 tomates maduros cebola alho azeite sal q.b ...
Receita Almôndegas com molho de tomate e queijo

Almôndegas com molho de tomate e queijo

(127 votos), (19) , (285)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Almondegas Azeite 1 Folha de Louro Sal 1 Cebola grande Polpa de Tomate Pimenta branca 20gr de Ketchup Orégãos Queijo ralado...
Receita Molho de tomate italiano

Molho de tomate italiano

(85 votos), (13) , (123)
Outro Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 quilo e meio de tomates italianos bem maduros 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 pitada generosa de pimenta do reino 1 colher (...
Receita Sopas de tomate com ovos escalfados

Sopas de tomate com ovos escalfados

(73 votos), (6) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Pão de véspera, 1/2 Pimento vermelho 1/2 Pimento verde 4 Tomates maduros, 2 Dentes de Alho, 1 Cebola média, 1 Folha de louro Ovos (1 por pessoa) Á...
Como descascar os tomates facilmente?

Como descascar os tomates facilmente?

(2 votos)

Podemos ganhar minutos valiosos na cozinha se conhecermos certas técnicas culinárias. É o caso, por exemplo, do molho de tomate, uma receita simples onde podemos economizar nosso tempo se os tomates forem descascados rapidamente. Assim, selecionamos 2 técnicas de...

Receita Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(70 votos), (6) , (73)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino Do...
Receita Molho de tomate para pizza

Molho de tomate para pizza

(48 votos), (3) , (39)
Outro Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de azeite/óleo 400 g de tomate pelado 1 colher de chá de açúcar 1/2 colher de chá de basili...
Receita Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)

Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)

(38 votos), (4) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de moela de frango; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; 1 garrafa long neck de cerveja pilsen 1 lata de polpa d...
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Receita Filetes de pescada no forno com tomate, azeite e manjericão

Filetes de pescada no forno com tomate, azeite e manjericão

(22 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3/4 filetes de pescada 2 tomates maduros azeite qb pão ralado Espiga alho e salsa sumo de 2 limões sal manjericão alho e louro...
Receita Molho de tomate com manjericão

Molho de tomate com manjericão

(17 votos), (74)
Outro Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 2 kg de tomates maduros ½ chavena de folhas de manjericão ⅓ chavena de salsa 2 folhas de louro sal azeite...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(217 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.

Receita Polpa de tomate caseira - colheita 2009 !!!!!

Polpa de tomate caseira - colheita 2009 !!!!!

(17 votos), (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: tomates maduros cebolas alhos salsa louro sal e pimenta Azeite q.b....
Receita Noite da pizza – molho de tomate (natural).

Noite da pizza – molho de tomate (natural).

(14 votos), (1) , (19)
sem glúten
Entrada Médio 30 min 102 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates italianos bem maduros picados sem pele e semente. 4 colheres sopa de azeite de oliva extra virgem. 1 colher sopa rasa de açúcar mascav...
Receita Lulas em molho de tomate

Lulas em molho de tomate

(14 votos), (1) , (23)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 230 kcal
Ingredientes: 600 g de lulas limpas inteiras médias 1 cebola média 4 tomates maduros 1 dl vinho branco 1 folha de louro salsa azeite q.b...
Receita Rolinhos de pesto de tomate e chouriço

Rolinhos de pesto de tomate e chouriço

(9 votos), (6) , (32)
Entrada Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada fresca de forma rectangular; 6 tomates grandinhos e maduros; 1 cebola e 2 dentes de alho; 1/2 pimento verde/vermelho; 1 ramo...
Receita Molho de tomate caseiro

Molho de tomate caseiro

(9 votos), (2) , (6)
Outro Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 5 kg tomates lavados e picados 2 cebolas 2 cenouras médias 2 folhas de louro 4 dentes de alho 10 folhas de manjericão 1 colher de café de açúcar para...
Receita Pimentos recheados com carne e tomates secos

Pimentos recheados com carne e tomates secos

(7 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500g de carne de vaca picada fio de azeite folha de louro malagueta 1 colher (sopa) de concentrado de tomate 2dl de vinho tinto e água quente q.b. pi...
Receita Frango ao molho de tomates com grão de bico

Frango ao molho de tomates com grão de bico

(6 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxas com sobrecoxas de frango cortadas em 4 partes 1 cebola média em cubinhos 1 dente de alho picadinho 200 g de bacon magro em cubinhos 1 c...
Receita Peitinhos de frango em molho de tomate e ervas na bimby com risotto na fussion cook

Peitinhos de frango em molho de tomate e ervas na bimby com risotto na fussion cook

(5 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o Frango: 4 Peitos de frango Orégãos qb Tomilho qb 200 ml de Vinho Branco Sal e Pimenta qb 1 Cebola 2 Dentes de Alho 50gr de Azeite 4 Tomates mé...
Receita Feijão encarnado com tomate

Feijão encarnado com tomate

(4 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 178 kcal
Ingredientes: 500 g de feijão encarnado 1 cebola 2 tomates Azeite Sal Pimenta Oregãos 1 folha de louro...
Receita Almôndegas de soja em refogado de tomate

Almôndegas de soja em refogado de tomate

(3 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 50 gr de soja fina 1 cebola picada 1 c. (chá) de caril forte (opcional) 400 gr de tomate de lata 1 c. (sobremesa) de vinho branco 2 claras 1 folha de ...
Receita Almôndegas em molho de tomate

Almôndegas em molho de tomate

(3 votos), (8)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Cebola Alho Azeite 1 Folha Louro Tomate (usei em lata) Sal Pimenta Orégãos Almôndegas...
Receita Tarteletes de cebola com tomate cherry

Tarteletes de cebola com tomate cherry

(3 votos), (19)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha com fermento 0,5 dl de água morna 1 colher de chá de sal 6 colheres de sopa de azeite farinha e manteiga q.b. Recheio: 1 cebo...
Receita Costeletas com tomate, bacon e queijo

Costeletas com tomate, bacon e queijo

(2 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para as costeletas 4 costeletas de porco 1 tomate 8 fatias de bacon 4 fatias de queijo óleo para fritar 1 copo de vinho branco alho e louro sal mange...
Receita Bifinhos de atum com tomate e cebola

Bifinhos de atum com tomate e cebola

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 bifinhos de atum 2 cebolas médias 4 tomates maduros, mas firmes, aos cubos 2 folhas de louro salsa seca sal e pimenta q.b. azeite q.b. vinho branc...



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