Petitchef

Receita com milho e salsa

118 receitas
Receita Legumes salteados com alho e ervas

Legumes salteados com alho e ervas

(83 votos), (10) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de legumes para saltear (250gr)(com cenoura, ervilha, milho, pimento etc) 1 lata pequena de cogumelos laminados 1/2 courgette...
Receita Perca com migas

Perca com migas

(72 votos), (56)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gos...
Receita Pão de frango com cogumelos

Pão de frango com cogumelos

(67 votos), (5) , (217)
Entrada Médio 45 min 2 horas
Ingredientes: Para o recheio: 1/2 frango 1 folha de louro 1colher ( sopa ) de caril 2 cravinhos 2 dentes de alho 40 gr de manteiga 1 cebola 1 lata de cogu...
Receita Delícia de frango

Delícia de frango

(64 votos), (14) , (103)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 01 Peito de frango cozido e desfiado 01 k de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 01 copo de requeijão cremoso 02 cx de creme de leite, ...
Receita Batata bolinha em conserva

Batata bolinha em conserva

(50 votos), (9) , (14)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 cebola grande em pedaços 2 dentes de alho 1 maço grande de salsa (use também os talinhos!) 1 colher de sopa de orégano 2 colheres de sopa (rasas) d...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Lombos de salmão em pepelote com batata assada e couve com broa salteada

Lombos de salmão em pepelote com batata assada e couve com broa salteada

(36 votos), (8) , (127)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Lombos de salmão Sumo de limão sal e pimenta q.b. alho Mistura de Especiarias para peixe salsa picada Batatas sal Pimentão Doce Azeite q.b. alho picad...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(27 votos), (3) , (140)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...
Receita Cuscuz de arroz e legumes

Cuscuz de arroz e legumes

(25 votos), (56)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: . 100 gr de margarina . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola picada . 2 dentes de alho . 1/2 pimentão vermelho . 1/2 pimentão verde . 1/2 xícara (ch...
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Receita Bacalhau com broa e batatas a murro

Bacalhau com broa e batatas a murro

(23 votos), (5) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 broa de milho 2 lombos de bacalhau 1/2 pimento vermelho 1 cebola grande 5 dentes de alho 2,5dl de leite 1/2 limão pequeno azeite salsa pimenta Bat...
Receita Galinhada mineira

Galinhada mineira

(23 votos), (5) , (123)
Outro Médio 1 hora 25 min
Ingredientes: 2 cubinhos de caldo de galinha; 1xícara de quirera de milho (canjiquinha, xerém); 1 cebola média picada; 1 kg de frango (coxa e sobre...
Conheça os diferentes tipos de farinha

Conheça os diferentes tipos de farinha

(13 votos), (2 comentários)

Existem mais de 100 tipos diferentes de farinha e cada uma delas corresponde a um tipo de preparação. Conheça algumas delas que irão ajudar na hora de preparar um prato e também como variar as receitas.

Receita Gratinado de cenoura e nabo

Gratinado de cenoura e nabo

(22 votos), (2) , (9)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h5m 159 kcal
Ingredientes: 1 nabo 2 cenouras grandes 1 cebola 2 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de farinha de milho 100 ml de nata de soja Sal Pimenta...
Receita Pão de cebola c/ calabreza

Pão de cebola c/ calabreza

(16 votos), (5) , (200)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 ovos grandes 1/2 xícara chá de óleo de milho 1/2 xícara chá de leite 2 xícaras chá de farinha de trigo 1 gomo linguiça calabreza defumada (cortada ...
Receita Maionese de frutos do mar

Maionese de frutos do mar

(13 votos), (10)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 200g de bacalhau 200g de salmão 300g de polvo 300g de camarão rosinha Maionese a gosto 500g de batatas cozidas ao dente 5 ovos cozidos 150g de milho 1...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

(12 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de grelos de couve 3 postas altas de bacalhau demolhado 3 cebolas grandes 5 dentes de alho Azeite 1 broa de milho Salsa Batatas...
Receita Bacalhau com broa e cebolada

Bacalhau com broa e cebolada

(10 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Receita Sardinha crocante assada

Sardinha crocante assada

(10 votos), (7)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,3 Kg de sardinhas norueguesas limpas Suco de 1/2 limão Sal a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de farinha de rosca Salsa e...
Receita Torta de frango cremosa

Torta de frango cremosa

(7 votos), (1) , (152)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) e óleo 1g de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de fermento em ...
Receita Salmão no forno com mel e mostarda

Salmão no forno com mel e mostarda

(7 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: lombos de salmão sal, pimenta 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de mostarda 3 colheres de sopa de sumo de limão...
Receita Empadão de frango no liquidificador

Empadão de frango no liquidificador

(6 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 1h15m 1024 kcal
Ingredientes: Para a Massa: 2 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó sal a gosto...
Receita Migas de bacalhau

Migas de bacalhau

(4 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de migas de bacalhau 1 broa de milho 1 raminho de salsa alho em pó,pimenta e sal q.b. azeite q.b. 2 dentes de alho 2 cebolas pequenas 1 f...
Receita Centros de pescada com broa no microondas

Centros de pescada com broa no microondas

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2/3 centros de pescada 200 g broa de milho 1 raminho de salsa fresca azeite qb sal fino e alho em pó qb azeitonas...
Receita Arroz matuto de forno

Arroz matuto de forno

(3 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola cortada em cubos pequenos Sal a gosto 1 xícara (chá) de ervilha em conserva 1 xícara (chá) de milho em conserva...
Receita Lombo de perca no forno, enriquecido de camarão e coberto com crosta de broa aromatizada.

Lombo de perca no forno, enriquecido de camarão e coberto com crosta de broa aromatizada.

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: filetes de perca, cortados em lombinhos. sal q.b. pimenta q.b sumo de laranja q.b. alho laminado miolo de camarão descongelado broa de milho aromatiz...
Receita Cuscuz paulista (vegana)

Cuscuz paulista (vegana)

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de palmito pupunha 400 g farinha de milho amarela 6 tomates médios picados 1 pimentão verde, 1 amarelo e 1 vermelho, picados 1 abobrinha picad...



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