Ingredientes: 600 g de batata (própria para nhoque) 3 gemas 1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto 1 xícara de...
Ingredientes: 4 ovos 100 g + 2 c.sopa de açucar 8 c.sopa de azeite 4 c.sopa de mel 150 g de miolo de noz 1 c.chá de canela em pó 1 c.sopa de erva-doce em pó 200...
Ingredientes: 4 lagostas vivas de 500 a 600 g cada Court bouillon: 500 ml de vinho branco seco 2 cenouras em rodelas 2 cebolas em rodelas 4 alhos porós em...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de óleo de canola 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga amolecida 3 ovos 1...
Ingredientes: 1,5kg de badejo, garoupa ou robalo Azeite a gosto 1,5 litro de água 150g de cenoura cortada em rodelas 150g alho poró picado 150g de cebola picada...
Ingredientes: 100 g de margarina 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de erva-doce 1...
Ingredientes: 1 xícara de chá ou 125 g de azeitonas verdes de ótima qualidade 4 colheres de sopa de alcaparras -4 filés de salmão, com espessura de cerca de 2...
Ingredientes: 1 galinha ou frango 1 colher de sopa de coentros em pó 1 colher de chá de canela 1 colher de sobremesa de cominhos 1 colher de sobremesa de...
Ingredientes: 4 gemas 4 claras em neve firme 2 potes de iogurte natural integral 2 medidas do pote de leite integral 2 colheres de sopa de farinha de trigo...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de fubá mimoso 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó 1 pacote de coco seco ralado ou flocos de coco...
Ingredientes: 0,5 dl de azeite?1 kg de farinha 1,5 dl de mel 10 g de canela 10 g de erva-doce 100 g de amêndoas peladas 2,5 dl de água 400 g de açúcar mascavado...
Ingredientes: 1 garrafa de vinho tinto Usei Herdade do Esporão Vinha da Defesa 1 pau de canela 1 colher de sobremesa de erva doce moída 1 pitada de noz moscada...
Ingredientes: 1dl de água 1 colher de café de erva doce um pau de canela casca de 1 limão 500 g farinha 400 g açúcar 100 g manteiga 1 ovo 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 kg de farinha 1/2 kg de açúcar 250 gr de margarina derretida 50 gr de erva-doce 2 dl de azeite 1 pitada de sal 15 gr de canela 1,5 dl de água...
Ingredientes: 750 g de corvina 750 g de pescada 500 g de mariscos 500 g de camarões 3 cebolas grandes 4 tomates maduros sem pele e sem sementes 3 dentes de alho...
Ingredientes: 1 copo americano de amendoim descascado 1/2 xícara de chá de gergelim branco tostado até dourar 1 1/2 colher de sopa de coentro em grãos 1 colher...
Ingredientes: 1 colher (café) de málabe socado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de erva-doce 3 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ½ xícara (chá) de...
Ingredientes: 500 g de farinha pré-preparada Pão Brioche. 220 ml de água 1 colher de café de erva doce 1 colher de chá de canela em pó 4 a 6 ovos cozidos Gema...
Ingredientes: 500 g de massa para lasanha 4 xícaras (chá) de floretes de brócolis frescos ou congelados 2 colheres (sopa) de pinoli 2 xícaras (chá) de miolo de...
Ingredientes: 1 1/2kg de lulas limpas, sem pele 1/2kg de acelga ou espinafre, os talos e nervuras maiores removidos e as folhas cortadas fino Sal e pimenta do...
