Petitchef

Receita com cogumelos e salsa - página 5

278 receitas
Receita Fricassé de cogumelos

Fricassé de cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 212 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos brancos partidos grosseiramente 3 gemas sumo de 1 limão pequeno Salsa picada Massa de Alho Azeite 1 cebola picadinha
Receita Bifinhos de peru com queijo fundido, cogumelos e bacon

Bifinhos de peru com queijo fundido, cogumelos e bacon

Prato Principal Muito Fácil 50 min 203 kcal
Ingredientes: 6 bifes de peru 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 embalagem de 'bacon' cortado aos bocadinhos Alho em pó 2 dl de natas Sumo de 1 limão Sal...
Receita Risotto de cogumelos com ervas aromáticas

Risotto de cogumelos com ervas aromáticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de toucinho entremeado 200 g de chalotas 5 colheres (sopa) de manteiga 250 g de arroz arborio 100 ml de vinho branco seco 2 folhas de louro...
Receita Pasteis de massa tenra com recheio de croquetes de carne e cogumelos salteados

Pasteis de massa tenra com recheio de croquetes de carne e cogumelos salteados

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para o Recheio: 1 quilo de carne de vaca picada 2 cebolas médias grandes 4 dentes de alho Azeite q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. Especiarias...
Receita Creme de cogumelos e batata doce com amendoa laminada

Creme de cogumelos e batata doce com amendoa laminada

Outro Muito Fácil 25 min 867 kcal
Ingredientes: 300 g de cogumelos Portobello, em pedaços pequenos 1 batata doce (200 g) cortada em pedaços - pequenos 1 courgette, cortada em pedaços pequenos 1...
Receita Estufadinho de frango do campo com cogumelos

Estufadinho de frango do campo com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 45 min 42 kcal
Ingredientes: 1 frango do campo partido aos pedaços e marinado em: vinho branco, mistura de alho e salsa, mistura de pimentão doce e louro e alho esmagado Polpa...
Receita Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. molho: Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Receita Omelete de atum e cogumelos ao vapor

Omelete de atum e cogumelos ao vapor

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3 ovos 1 lata de atum ao natural 1 lata de cogumelos laminados salsa, sal e pimenta q.b. 1 litro de água
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Receita Brás de cogumelos e alcachofra com compota de tomate

Brás de cogumelos e alcachofra com compota de tomate

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 426 kcal
Ingredientes: Compota de tomate 500 gr de tomate maduro sem pele e sementes 1 cebola 3 dentes de alho picado 150 gr de açucar 125 ml de vinagre de sidra 200 g de...
Receita Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 363 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de...
Receita Aveludado de batata com alheira, cogumelos e aroma de trufa

Aveludado de batata com alheira, cogumelos e aroma de trufa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Aveludado: 4 Batatas Médias 1 Cebola 100 ml de natas Azeite de trufa Azeite Virgem Extra Puré de Alheira: 1 cebola picada 1 dente de alho...
Receita Filé mignon ao molho de vinho

Filé mignon ao molho de vinho

(449 votos), (64) , (683)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de filé mignon cortado em bifes grossos 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de manteiga 1...
Receita Bolinho de arroz - sobras de arroz

Bolinho de arroz - sobras de arroz

(166 votos), (35) , (163)
Entrada Muito Fácil 20 min 490 kcal
Ingredientes: sobras de arroz ovos para fazer a massa (entre 2 ou 3) farinha de trigo (3 ou 4 colheres de sopa) um pirex de queijo ralado tipo parmesão um pires...
Receita Frango à camponesa

Frango à camponesa

(149 votos), (15) , (644)
Prato Principal Muito Fácil -- 1100 kcal
Ingredientes: 1 Frango 1 Limão (sumo) 1 colher de Colorau (sopa) 1 Folha de Louro 1 dl de Vinho branco 1 colher de Massa de Pimentão (sopa) 800gr de Batatas 1...
Receita Legumes salteados com alho e ervas

Legumes salteados com alho e ervas

(81 votos), (11) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de legumes para saltear (250gr)(com cenoura, ervilha, milho, pimento etc) 1 lata pequena de cogumelos laminados 1/2...
Receita Almôndegas recheadas com queijo

Almôndegas recheadas com queijo

(56 votos), (13) , (221)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 400 kcal
Ingredientes: 500g de carne picada (metade carne de vaca, metade de porco) cebola picada alho picado salsa picada 2 colheres de sopa de pão ralado 1 ovo sal e...
Receita Stroganoff de frango

Stroganoff de frango

(42 votos), (6) , (116)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de frango 1 limão 1 cebola roxa 1 dente de alho 150gr de arroz 200gr de espinafres 150gr de arroz 200gr de cogumelos paris 250gr de iogurte...
Receita Chouriço com ovos no forno

Chouriço com ovos no forno

(30 votos), (11) , (104)
Entrada Muito Fácil 35 min 548 kcal
Ingredientes: 5 batatas médias 2 linguiças picados 1 chouriço picados 1 lata de cogumelos laminados 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 5 ovos 1 ramo de...
Receita Tarte colorida de legumes

Tarte colorida de legumes

(30 votos), (2) , (163)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 emabalgem de cogumelos frescos (300 g) 1 curgete 1 pimento verde 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 4...
Receita Carne com mostarda

Carne com mostarda

(29 votos), (69)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de boi 200 g de cogumelos 1/2 xíc chá de aceto balsâmico 1 cebola em tiras 3 dentes de alho em lâminas salsa pimenta preta azeite 2...
Receita Tortilha de forno

Tortilha de forno

(27 votos), (1) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lata (peq.) de cogumelos, cortados em lâminas 3 salsichas tipo alemãs, cortadas às rodelas queijo mozzarela ralado, em fios 6 ovos margarina sal...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(26 votos), (3) , (140)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei:...
Receita O gratinado de frango com natas

O gratinado de frango com natas

(25 votos), (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Cebolas picadas 2 Dentes de alho picados Azeite Vinho branco q.b Sal, pimenta branca, noz-moscada, oregãos e salsa picada q.b. 1 Lata de tomate...
Receita Pimentos recheados com carne picada e legumes

Pimentos recheados com carne picada e legumes

(21 votos), (1) , (143)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 150 g de carne de porco magra picada 25 g de chouriço 1 cenoura pequena 1/2 courgette pequena 1 cebola 1/2 chávena de cogumelos 1 colher de chá de...



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