Ingredientes: Fermentação: ¼ xícara chá de leite morno 1 colher sopa de açúcar amarelo ½ xícara chá de farinha de trigo 25 g de fermento biológico Massa: ¼...
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau demolhado, generosas 1 kg +- batatas cortadas em palha e fritas em óleo bem quente 2 Cebolas laminadas Esparguete à Francesa...
Ingredientes: Compota de tomate 500 gr de tomate maduro sem pele e sementes 1 cebola 3 dentes de alho picado 150 gr de açucar 125 ml de vinagre de sidra 200 g de...
Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:
Ingredientes: 1 anchova de aproximadamente 800 g com pele e escamas, porém eviscerada 250 g de batata 100 g de tomates cereja 100 g de cebolas pequenas ou...
Ingredientes: 600 g de batata (própria para nhoque) 3 gemas 1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto 1 xícara de...
Ingredientes: Cordeiro: 800 g de lombo de cordeiro 1/2 xícara (chá) de vinagre balsâmico 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de caldo de carne 1...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos...
O molho de tomate é um dos ingredientes mais versáteis e amplamente utilizados em todas as cozinhas domésticas. Ele é usado em massas, pizzas, ensopados, frituras e muitas outras receitas. Mas nem todos os molhos de tomate encontrados nos supermercados são iguais em...
Ingredientes: 01 caixa de Extrato de Tomate 01 kg de Cavalinha em Postas 01 limão 02 cebolas fatiadas Alho picado 8 colheres (sopa) de Azeite extra virgem...
Ingredientes: 4 postas de red fish 200 g de batatas pequenas 4 tomates maduros 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres de azeite 1 colher de salsa picada 1 colher...
