Petitchef

Receita com arroz e salsa

324 receitas
Receita Frango de Champignon e Molho de Vinho Branco

Frango de Champignon e Molho de Vinho Branco

(19 votos) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr arroz tipo carolino (grão longo) 300 gr de cochas de frango (desossado e cortado aos pedaços) 200 gr de cogumelos frescos (em botão inteiros) ...
Receita Risoto de marisco

Risoto de marisco

(17 votos) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola picada finamente 1 cabeça de funcho, finamente cortada 1 colher sopa de azeite de oliva 300 g de arroz risoto 500 ml caldo de peixe ou legum...
Receita Almôndegas de frango com molho de tomate

Almôndegas de frango com molho de tomate

(16 votos) , (2) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: restos de frago picado 1 ovo noz-moscada 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite tomate picado q. b. 1 dl de vinho branco 250 gr de arroz 80 gr de quei...
Receita Risoto de lula em sua tinta.

Risoto de lula em sua tinta.

(15 votos) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola média picadas finamente 2 xíc. de vinho branco seco 50g manteiga sem sal Caldo de peixe ou camarão 600g de lulas f...
Receita A legítima galinhada mineira

A legítima galinhada mineira

(14 votos) , (44)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 5 chávenas de Arroz branco; 0,8 Kg de peito de frango; 0,8 Kg de cortes de frango (coxa, sobrecoxa, asa, etc.); 1 Kg de linguiça; 4 tomates; ...
Receita Massa com legumes e ervas aromáticas

Massa com legumes e ervas aromáticas

(13 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 30 gr manteiga, 1 cebola cortada, 1 talo de aipo cortado (usei alho francês), 1 cenoura cortada na diagonal, 2 tomates pelados, 2c.s polpa de ...
Receita Pimentos Recheados à Grega

Pimentos Recheados à Grega

(13 votos) , (122)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: * 3 tomates grandes * 6 pimentos grandes (verdes, laranjas, amarelos e vermelhos) * 400 gr carne de vaca picada * 2 chávenas de chá...
Receita A legítima galinhada mineira com tutu de feijão

A legítima galinhada mineira com tutu de feijão

(13 votos) , (2) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 5 chávenas de Arroz branco 0,8 Kg de peito de frango 0,8 Kg de cortes de frango 1 Kg de linguiça 4 tomates Molho de tomate 3 cebolas salsa e cebolin...
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Receita Feijoada de carnes e feijão preto.

Feijoada de carnes e feijão preto.

(13 votos) , (1) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1\2 kilos de carnes de porco a gosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 morcela de arroz 1 couve grande 3 tomates maduros sal e piripiri q.b. 1 folha...
Receita Paella do chef convidado: alexandre vale

Paella do "chef" convidado: alexandre vale

(10 votos) , (1) , (120)
Prato Principal Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubinhos 500g de filé de peixe em cubinhos 1kg de lulas cortadas em pedaços 500g de polvo cortado em pedaços 500g de mexi...
Receita Risoto de camarão e gengibre

Risoto de camarão e gengibre

(9 votos) , (4) , (52)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xíc. (chá) de arroz carnaroli 400g de miolo de camarão 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite 2 cubos de caldo de peixe (ou mari...
Receita Feijoada de tofu com farinheira de soja

Feijoada de tofu com farinheira de soja

(9 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Farinheira de Soja Água da cozedura do feijão 250 g Tofu cortado em cubos e marinado em alho pimentão doce sal vinho branco 1 folha de louro cominh...
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos) , (62)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Tomate recheado (fácil e prático)

Tomate recheado (fácil e prático)

(7 votos) , (1) , (219)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 45 min
Ingredientes: 6 tomates (bonitos) 500 gr de (carne) da salsicha fresca (linguiça ou carne moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 col. sopa de arroz sal pimenta sa...
Receita Secretos com salsichas frescas e mostarda

Secretos com salsichas frescas e mostarda

(7 votos) , (95)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Olá Olá e um feliz ano para todos(as)!!! Espero que essas festanças tenham corrido bem! A minha foi óptima, mais um ano que se passou novamente em c...
Receita Lulas cheias

Lulas cheias

(7 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de lulas médias 150 g de arroz 100 g de presunto 500 g de tomates maduros 1 dl de vinho branco 1,5 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 folha de louro...
Receita Rolo de carne de aves e vitela com acompanhamentos

Rolo de carne de aves e vitela com acompanhamentos

(7 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 pão seco leite, para demolhar 20 g salsa, só as folhas 200 g carne de aves cortada em pedaços 200 g carne de vitela cortada em pedaços 1 ovo 1 pit...
Receita Risotto de setas e tomate seco

Risotto de setas e tomate seco

(7 votos) , (24)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 380G DE ARROZ PARA RISOTTO CARNAROLI 300G DE SETAS (SHITAKI E COGUMELOS) 100G DE TOMATES SECO 1 COPO DE VINHO BRANCO SECO 1 CEBOLA 4 DENTES DE AL...
Receita Falso risoto de bacalhau

Falso risoto de bacalhau

(7 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xíc (chá) de cebola ralada 6 colheres de sopa de azeite 2 xícs (chá) de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado sal e pimenta do reino à gosto 1/2 x...
Receita Bacalhau com camaroes á pescador rico

Bacalhau com camaroes á pescador rico

(6 votos) , (34)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: * 1 cebola (picada) * 4 tomates médios (sem pele e pevides, cortado em pedaços) * 200grs de cogumelos em botão * 2 dentes de alho (...
Receita BIFES DE FRANGO COM FARINHEIRA

BIFES DE FRANGO COM FARINHEIRA

(4 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 farinheira, sal e pimenta -1 colher (chá) de colorau 1 colher (sopa) de vinagre 50 g de manteiga 2 dl de vinho branco 1 cebola ...
Receita Risoto de perdiz

Risoto de perdiz

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão sals...
Receita Lombinhos de bacalhau frito.

Lombinhos de bacalhau frito.

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: lombinhos de bacalhau q.b. 1 lata de feijão a gosto 200 g de arroz 2 ovos 2\3 colheres de sopa de farinha sal q.b. 1 folha de louro 1 ramo de salsa...
Receita Hambúrguer de soja s/ gluten

Hambúrguer de soja s/ gluten

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Xícara de proteína de soja texturizada 2 Colheres de sobremesa de farinha de linhaça 2 Fatias cortada em pedacinho de pão de Arroz ½ Xícara de f...



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Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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