Petitchef

Receita com alecrim e tomilho

141 receitas
Receita Coxas de frango com especiarias

Coxas de frango com especiarias

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 coxas de frango 5 colheres de sopa de shoyu 3 colheres de sopa molho ingles 2 dentes alho ralado 50 ml de água 1 colher de chá de sal 1 colher de...
Receita Frango Assado com Ervas

Frango Assado com Ervas

Prato Principal Médio 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 frango 4 col. de sopa de manteiga à temperatura ambiente 1 col. de sopa de orégãos secos 1 col. sopa de tomilho limão seco Alecrim fresco (1 ram...
Receita Frango à cacciatore

Frango à cacciatore

Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 800 gr coxa, sobrecoxa, peito cortado em pedaços grandes sem pele 100 gr cebola picada 150 gr cogumelo fresco laminado 1 dente de alho 50 ml d...
Receita Risoto básico

Risoto básico

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
Receita Legumes assados de jamie oliver

Legumes assados de jamie oliver

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Funcho Azeite extravirgem Suco de limão Sal e pimenta Tomilho Tangerina Cenouras Alecrim Cominho Pastinacas Vinagre de vinho branco Sálvia Vinagre d...
Receita Codorna recheada

Codorna recheada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o recheio: 4 codornas 300 g de pinhão cozido 100 g de arroz integral cozido 5 damascos secos bem picados Raspas de casca de 01 laranja Para o mo...
Receita Paleta de cordeiro caramelizada

Paleta de cordeiro caramelizada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 paleta de cordeiro de cerca de 1,2 kg, fresca; um punhado de tomilho; um punhado de alecrim fresco bem picado; sal grosso; 5 dentes de alho cortado...
Receita Lasanha de funghi (lacto)

Lasanha de funghi (lacto)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Para o molho de funghi: 1 pacote de funghi seco (30g) 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 3/4 ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 150 g de bacon 1 kg de alcatra cortada em cubos grandes 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho tin...
Receita Ponte gastronômica argentina- frança. chorizo, batatas chips e molho de mostarda.

Ponte gastronômica argentina- frança. chorizo, batatas chips e molho de mostarda.

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bife de chorizo 2 ou 3 batatas médias Mostarda dijon l?ancienne 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 taça de vinho branco seco 200ml de Crem...
Receita Coelho com azeitonas

Coelho com azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho médio 200 g de bacon 250 g de azeitonas verdes sem caroço 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite 1 d...
Receita .: coelho com ervas aromáticas :.

.: coelho com ervas aromáticas :.

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de coellho 1 dente de alho 1 cebola alecrim tomilho louro 1 copo de água 1 copo de vinho tinto óleo sal pimenta 4 ou 5 batatas cortadas ao mei...
Receita Codorna desossada com couscous de ervas

Codorna desossada com couscous de ervas

Prato Principal Difícil 20 horas 30 min
Ingredientes: Codorna Desossada, Vinho tinto seco, cebola, alho, alecrim, pimenta-do-reino, sal, vinagre balsamico, louro fresco, tomilho, estragão, outra...
Receita Frango desfiado com alecrim

Frango desfiado com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de alecrim 3 colheres (sopa) de molho inglês 2 tomates sem pele e sem sementes picad...
Receita Pernil de cordeiro ao forno

Pernil de cordeiro ao forno

(10 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de aproximadamente 1,8 kg 8 dentes de alho descascados e cortados ao meio 2 cenouras grandes 2 cebolas 1 talo de alho-poró 1 tal...
Receita Caponata siciliana direto do

Caponata siciliana direto do

(9 votos) , (2) , (6)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min
Ingredientes: cebola branca cebola rocha tomates berinjela abobirnha italiana alho ervas frescas (manjericão, alecrim, tomilho) Sal, pimenta e azeite...
Receita Risotto de músculo

Risotto de músculo

(6 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Músculo: 1 kg de músculo limpo e temperado com sal e pimenta do reino 1 cebola picada 1 cabeça de alho amassada 1 garrafa de cerveja escura (recomendo...
Receita Agnolini de espinafre, ricota

Agnolini de espinafre, ricota

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para a massa: 200 g de farinha de sêmola 2 ovos médios para o recheio: 200 g de ricota fresca ralada* 50 g de damascos picados 25 - 30 folhas de esp...
Receita spaghetti com molho de tomate e rodelas de boletos

"spaghetti" com molho de tomate e rodelas de boletos

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 600 g de Boletos cortados em rodelas 300 g de esparguete 1 cebola 1 dente de alho 4 colheres de sopa de azeite 4 tomates 1/2 colher de chá de tomilho...
Receita Purê de batata ao azeite

Purê de batata ao azeite

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de batata, lavada, com casca 1 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 6 dentes de alho inteiros, com casca 2 folhas de louro 8 ramos de tomilho, ...
Receita Medalhão de bacalhau com ervas

Medalhão de bacalhau com ervas

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau limpo em um só pedaço e dessalgado por cerca de 48 horas 1 maço pequeno de alecrim Tomilho à gosto Manjericão à gosto Sals...
Receita Ragu italiano

Ragu italiano

(4 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de miolo de acém ultra limpo picado em cubos 3 cebolas picadas 5 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de ervas ­ orégano, tomilho, alecrim, ...
Receita Vinagre aromático

Vinagre aromático

(2 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 750 ml de vinagre de vinho branco Cebolinha com raiz Tomilho Pimenta vermelha e amarela Alecrim desidratado Cabinhos de alecrim Rodela de limão, Alho...
Receita Receitas afrodisíacas - espetadas de camarão com molho tropical

Receitas afrodisíacas - espetadas de camarão com molho tropical

(1 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de camarões grandes, limpos e crus 1 colher de sopa de gengibre ralado 2 dl de leite de coco 2 colheres de sopa de azeite 1/2 colher de chá de c...



Tags
Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto