Ingredientes: 3 Queijinhos de Cabra meia cura 1 Folha de Louro Alguns grãos de Pimenta-Preta em Gão 2 Dentes de alho com a casca Sal q.b. Azeite q.b....
Ingredientes: Queijo de cabra 4 folhas de massa filo ou phyllo ou massa brick Ervas de Provence (mistura de ervas secas) Manteiga derretida Fio de cozinha ou...
Quando o frio chega, o que mais temos vontade é de ficar nas cobertas e atacar o armário e geladeira. Essa sensação é normal. Nas baixas temperaturas, nosso corpo sente necessidade de comidas mais calóricas para se aquecer. Por isso, permita-se "de vez em quando",...
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre, massa brisée) 500 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados) 3 ovos 150 ml nata (creme de leite) sal pime...
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 col. sopa de azeite 3 ovos 200 gr queijo de cabra (ou queijo coalhado) 50 gr farinha de trigo 200 ml leite sal piment...
Quando aquele cheirinho a queijo derretido invade a cozinha e se balada pelos outros compartimentos da casa, indo até lá fora chamar a atenção do olfato dos gatos e cães e dos vizinhos mais próximos. É, estamos a falar de um belo e bom gratinado, mas sabia que a...
Ingredientes: Massa quebrada : 180 gr de farinha trigo 90 gr de manteiga 1 pitada sal água (um pouco) Recheio : 280 gr de queijo cabra fresco 80 gr de açúc...
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe/galette (de farinha de Sarraceno) 1...
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe/galette (de farinha de Sarraceno) ...
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher de café de fermento em pó 4 ovos 100 g de queijo emmental ralado 100 g de queijo de cabra curado aos pedaços 200 g de bacon ...
Ingredientes: cerca de 200 gr de massa macarrão alface 3 latas de atum 1 queijo de cabra azeitonas vinagre balsâmico 50 gr de miolo de noz mistura de ervas ...
Ingredientes: Para a massa (6 tartes) 250g de farinha 1 ovo 50ml de água morna 4 c. de sopa de azeite 1/2 colher de chá de sal do mediterrâneo da Margão Para reche...
Ingredientes: Massa: 220 gr de farinha (tipo 65) 1 c. chá de fermento 1/3 c. chá de sal 2 c. sopa de azeite 1 ovo 80 ml de água quente Recheio: 2 ovos 100 gr de ...
Ingredientes: 10 a 12 azeitonas pretas 60 gr de tomates secos 8 folhas de manjericão fresco 2 dentes de alho azeite Queijo de cabra (pasta semi dura)...
