Petitchef

Torta de milho com linhaça (ovo-lacto)

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
3 xícaras de milho cozido

2 ovos grandes

1 copo de iogurte natural

1 xícara de ricota

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 xícara de farinha de trigo integral

1 colher (sopa) de sementes de linhaça

1/2 cebola pequena picada

1/2 colher (chá) de sal

1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Salsa picada a gosto

Preparação

  • Bata o milho no liquidificador. Acrescente os outros ingredientes na ordem acima, exceto a salsa.
  • Quando tudo estiver homogêneo, misture a salsa sem bater. Coloque em uma forma untada de 22 cm.
  • Asse em forno médio (180 graus) por aproximadamente 30 minutos.
C Cantinho Vegetariano



Comentários dos membros:

10/06/2015

Muito bom.


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