Terminando a série comidas caipiras...tutu a mineira e o monstro verde...

Name: Terminando a série comidas caipiras...tutu a mineira e o monstro verde...
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 500 g de feijão cozido com o caldo; 150 g de bacon picado frito; 1/4 xícara de cheiro-verde; 02 colheres de sopa de pinga; 03 colheres de sopa de óleo; 1/2 xícara de farinha de mandioca; Sal e pimenta a gosto; 150 g de linguiça calabresa frita em rodelas; 01 cebola; 02 ovos cozidos

Prato Principal

4 porções

20 min

25 min

Muito Fácil

(3.3/5 - 3 votos)
1
2

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

Número de doses: 4

500 g de feijão cozido com o caldo

150 g de bacon picado frito

1/4 xícara de cheiro-verde

02 colheres de sopa de pinga

03 colheres de sopa de óleo

1/2 xícara de farinha de mandioca

Sal e pimenta a gosto

150 g de linguiça calabresa frita em rodelas

01 cebola

02 ovos cozidos

Preparação

Bata no liquidificador o feijão e reserve. Numa panela grande, frite o bacon, a calabresa e a cebola. Depois de fritos, coloque o creme de feijão e refogue.
Acrescente a pinga e os temperos. Deixe cozinhar por 2 minutos.Coloque a farinha.Depois retire e leve para um refratário.
Decore com os ovos cozidos e polvilhe tempero verde. Sirva com a couve refogada com bacon, arroz branco e linguiça frita.

Comunicar um erro na receita

AAnita