Petitchef

Robalo no forno com batatinhas

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Peixe

Batatinhas

Sal, Colorau



Ervas da Provença

Preparação

  • Arranjar o peixe e lavá-lo em várias águas. Descascar as batatas e cortar em cubos não muito pequenos e levar ao lume com sal.
  • Colocar o peixe num tabuleiro e temperar com sal, pôr as cebolas em meias luas por cima, o azeite, o colorau e as ervas da Provença, levar ao forno e deixar assar lentamente.
  • Por fim colocar as batatinhas e deixar acabar de assar.

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