Deixe os anéis de lula marinando no suco do limão, pimenta-do-reino e com 1 cubinho de caldo de camarão esfarelado.
Aqueça uma panela com o azeite e refogue o alho e a cebola.
Depois, acrescente os tomates, o orégano, a cebolinha e o outro caldo de camarão.
Após uns 3 minutos, acrescente as lulas e refogue por mais uns 5 minutos.
Coloque o arroz, mexa e acrescente a água fervente, até que cubra o preparo e cozinhe em fogo baixo.
Quando a água estiver quase seca, verifique se o arroz já está cozido. Caso não esteja, acrescente mais um pouco de água fervente, e vá fazendo isso até que o arroz cozinhe.
Com o arroz já cozido, acerte o sal, acrescente a margarina e o queijo ralado, misture e, depois de uns 2 minutos, desligue o fogo.