Petitchef

Pato no forno com arroz perfumado com alfazema

Prato Principal
6 porções
25 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
Pato

Sal


Azeite q.b.

30 g de molho de soja

30 g de vinho branco

800 g de Agua

Alfazema

200 g de Arroz

Preparação

  • Numa panela colocar água, sal, um chouriço e o pato. Dar-lhe uma fervura.
  • Cortar o pato aos bocados e colocar num pirex, juntar molho de soja, azeite e o vinho. Levar ao forno a corar.
  • No copo da bimby coloquei as águas até fazer as 800 grs e as sementes de
  • Alfazema. Coloquei dentro do cesto o arroz e o chouriço cortado as rodelas.
  • Programei 17 min, temp. 100, vel. 4.
  • O Arroz ficou com um cheirinho a Alfazema e sem as sementes da Alfazema.
  • Com o pato já corado, e o arroz feito é só servir os pratos.

Fotos

Pato no Forno com Arroz perfumado com Alfazema, foto 1Pato no Forno com Arroz perfumado com Alfazema, foto 2Pato no Forno com Arroz perfumado com Alfazema, foto 3Pato no Forno com Arroz perfumado com Alfazema, foto 4Pato no Forno com Arroz perfumado com Alfazema, foto 5




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