MINI-HAMBURGUER DE CENOURA E RICOTA

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Prato Principal

Tipo de receita: prato principal
Número de doses: 1 porções
Preparação:15 Minutos
Cozedura: 10 Minutos
Dificuldade: muito fácil

Ingredientes

1 cenoura média ralada
200 g de ricota caiu
Cebola picada minimamente 1/2
1 dente de alho
1 colher (chá) de ervas
Verde picado cebolinha
1 ovo branco
1 colher (sobremesa) de azeite
-sal
Pimenta do reino Unido
Flocos de aveia em manchas fina

Preparação

Passo 1
Misture bem a cenoura, queijo ricota, a cebola, azeite e alho.
Passo 2
Tempere com ervas, sal e pimenta. Adicione a cebolinha e clara de ovo e misture.
Passo 3
Fazendo as bolas mão e achatar formando mini hambúrgueres.
Passo 4
Coloque cada na aveia e torradas na panela antiaderente com um pouco de azeite.

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