Petitchef

Lasanha de tomate

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
3 tomates grandes


8 fatias de bacon fumado

1 ou 2 febras de porco finas

8 fatias de queijo terra nostra

1 queijo mozarela fresco

1/2 queijo de cabra palhais

1 courgete

4 fatias de chourição

2 colheres sopa molho de tomate basilio

1/2 pacote de echamel dos pequenos

sal e pimenta e oregãos q.b.

queijo ralado q.b.

Começar por untar com um pouco de azeite, um pirex ou tabiuleiro pequeno de ir ao forno

Preparação

  • 1ª Camada: a cebola cortada fininha, às meias luas.
    2ª Camada: 4 tiras de Bacom fumado.
  • 3ª Camada: tomate cortado fino e ligeiramente espremido, temperar com sal e oregãos.
    4ª Camada: queijo mozarela as fatias, temperar com sal e pimenta.
  • 5ª camada: Courgete as rodelas finas.
    6ª Camada : a(s) febra(s) de porco, temperar com sal e pimenta.
  • 7ª Camada : mais uma de tomate temperado com sal e oregãos.
    8ª Camada: fatias de queijo terra nostra e o queijo de cabra , cortados as fatias.
  • 9ª Camada. restantes tiras de bacon fumado e o chourição.
    10ªCamada: o restante tomate fatiado temperado com sal e oregão.
  • Por fim colocar o molho de tomate, regar com o bechamel e salpicar com o queijo ralado. Levar ao forno a 200º durante 20/30 minutos.

Fotos

Lasanha de Tomate, foto 1Lasanha de Tomate, foto 2




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