Petitchef

Filetes de pescada enrolados em cama de legumes

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
417 Kcal
Aqui está uma pequena receita de peixe muito saborosa e rica.

Ingredientes

Número de doses: 2
5 filetes de pescada

1 pimento vermelho pequeno

1 pimento verde pequeno

1 alho francês/poró

50 gr de ervilhas

azeite q.b.

limao

sal



2 alhos

Preparação

  • Emperar os filetes com sal, limao, pimenta e o alho e deixar tomar gosto por 30 minutos.
  • Colocar num pirex os pimentos cortados aos bocadinhos pequenos, as ervilhas, o alho frances e 1 cenoura ralada.
  • Colocar na ponta do filete uma tira de cenoura e enrolar.
  • Colocar sobre os legumes e regar com azeite e com a marinada dos filetes,levar oa forno e dixar cozinhar por mais ou menos 30min
  • Servir com arroz branco ou outro acompanhamento a gosto.

Fotos

Filetes de pescada enrolados em cama de legumes, foto 1Filetes de pescada enrolados em cama de legumes, foto 2Filetes de pescada enrolados em cama de legumes, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 560g
Calorias: 417Kcal
  • Glícidos: 16.8g
  • Gord total: 14.3g
  • Gord.sat.: 2.9g
  • Proteínas: 48.8g
  • Fibras: 7.5g
  • Açúcar: 11.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

13/09/2016

Vou fazer depois digo se vale a pena


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