Petitchef

Entrecosto com massa na bimby

Prato Principal
3 porções
10 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3


1 lata cogumelos

1 cebola média

2 dentes alho

30 g azeite

40 g calda de tomate

200 g vinho branco

100 g de água + 150 g água

10 gr molho de soja

1 cubo de caldo de carne

1 folha de louro,coentros em pó

Coentros picados q.b,sal e pimenta q.b

Preparação

  • Pique a cebola e o alho 6 seg vel.5, junte o azeite e refogue 5 min 100º vel 1.
  • Coloque o tomate, a carne, o vinho, a água(100 g), o caldo de carne, o molho de soja, o louro, os coentros em pó, o sal e a pimenta e programe 25 min 100º vel 1 colher inversa, 2 min antes de terminar o tempo acrescente a restante água.
  • Verifique se a carne está cozinhada, senão programe mais uns minutos.
  • Coloque o esparguete pelo bucal, os cogumelos e os coentros picados e programe 10 min 100º vel colher inversa.





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