Petitchef

Cogumelos à bulhão pato

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
132 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2

6 dentes de alho



Sal

Preparação

  • Ogumelos à Bulhão Pato parece ser uma receita inédita. A autoria não é minha. Recentemente um cozinheiro da nossa praça chamou a si esta iguaria. Já experimentei e gostei. O método é simples. Devemos lavar bem os cogumelos frescos e cortá-los ao meio. Depois, basta fazer o refogado igual àquele que fazemos para as amêijoas à Bulhão Pato. Os alhos devem ser muito bem picados. Aloure-os em azeite. Junte os cogumelos e mexa bem. Finalmente, coloque um pouco de pimenta, sal e os coentros picados.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (92g)
Calorias: 132Kcal
  • Glícidos: 7.6g
  • Gord total: 8.6g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 4.3g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 1.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 


Receitas

Artigos relacionados

Cogumelos: Espécies ComestíveisCogumelos: Espécies Comestíveis

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto