Petitchef

Bifinhos de frango ao molho de natas

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
750 g de bifinhos de frango

1 dl de vinho branco

1,5 dl de natas

2 cebolas cortadas em meias-luas

2 cenouras raladas

40 g de manteiga

2 dentes de alho picados

sal e pimenta q.b.

salsa picada

Preparação

  • Leve ao lume a manteiga com as cebolas e os alhos e deixe alourar. Junte-lhe a carne, a cenoura e regue com o vinho.
  • Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar. Vá adicionando água à medida que fôr necessário.
  • Quanto estiverem cozidos, junte-lhes a salsa picada e as natas deixando ferver mais 2 minutos. Sirva.

Perguntas:






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