Bifinhos de frango ao molho de natas

Name: Bifinhos de frango ao molho de natas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 750 g de bifinhos de frango; 1 dl de vinho branco; 1,5 dl de natas; 2 cebolas cortadas em meias-luas; 2 cenouras raladas; 40 g de manteiga; 2 dentes de alho picados; sal e pimenta q.b.; salsa picada

Prato Principal

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

750 g de bifinhos de frango

1 dl de vinho branco

1,5 dl de natas

2 cebolas cortadas em meias-luas

2 cenouras raladas

40 g de manteiga

2 dentes de alho picados

sal e pimenta q.b.

salsa picada

Preparação

Leve ao lume a manteiga com as cebolas e os alhos e deixe alourar. Junte-lhe a carne, a cenoura e regue com o vinho.
Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar. Vá adicionando água à medida que fôr necessário.
Quanto estiverem cozidos, junte-lhes a salsa picada e as natas deixando ferver mais 2 minutos. Sirva.

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