Petitchef

Asas de frango com maçã e cenoura

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Este prato é realmente rápido e fácil de cozinhar.

Ingredientes

Número de doses: 2




2 dentes de alho

1 folha de louro

sal pimenta e piripiri

3 colheres (sopa) de calda tomate.

1/2 limão (sumo)

azeite e vinho branco q.b.

Preparação

  • Começar por temperar as asas com sal, pimenta, os alhos picados, a folha de louro e o vinho branco, depois de limpas e cortadas ao meio.
  • Picar a cebola , cortar a cenoura aos quartos, juntar a calda de tomate e o sumo do limão, levar ao lume com um pouco de azeite, deixar cozinhar durante 15 minutos em lume brando, juntar as maçãs, cortadas em quartos, deixar cozinhar a maçã de modo a que não se desfaça.
  • Servir com arroz branco ou batatas fritas.





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