Petitchef

Bacalhau no forno com batatas

Prato Principal
2 porções
15 min
45 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
1 ou 2 postas de bacalhau (dependendo do tamanho)

4 a 6 batatas


4 dentes de alho

½ pimento verde


sal

Preparação

  • Corte a cebola em meias luas, o alo em laminas e o pimento em tiras.

    Coloque metade da cebola, do alho e do pimento no fundo te um pirex e regue com um pouco de azeite.

    Junte o bacalhau à cebola e junte também as batatas cortadas em quartos, depois de descascadas e bem lavadas.

    Coloque a restante cebola, alho e pimento por cima do bacalhau e das batatas.
    Tempere com sal e regue com azeite.

    Leve ao forno a 180ºC até o bacalhau e as batatas estarem cozinhados e dourados.





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